熱門食譜 食譜、做法 - 共8681篇
-
日式叉燒
自家製日式叉燒，可選有皮或無皮豬腩肉，個人覺得都係有豬皮好味啲，叉燒厚薄隨自己喜歡，真正做出自己...
Spure 有皮豬腩肉、洋蔥、蔥、薑、碎冰糖、鹽、［醃料］樽裝岩鹽、［醃料］味醂、［醃料］...
-
會拉絲的曲奇★棉花糖朱古力曲奇♡ 影片
【COOKING BUBU】棉花糖朱古力曲奇♡ 歡迎訂閱 Cooking bubu Yo...
低筋麵粉、黑糖、砂糖、雞蛋、香草精、巧克力碎、泡打粉、鹽、牛油、棉花糖、可可粉
-
-
電飯煲飯譜｜電飯煲紅燒元蹄 Braised pork knuckle in Shanghai style 影片
紅燒元蹄係傳統嘅上海菜，係過時過節嘅必備菜式，寓意一家人團圓和氣。元蹄即係豬前腿即豬手對上嘅部位...
豬手、紹興酒、薑、老抽、油、蔥、蒜頭、冰糖、八角、指天椒、蠔油、豉油、鎮江醋、水、小棠菜
-
五指毛桃牛大力土茯苓湯｜春天湯水｜清熱去濕｜健脾補肺｜強健筋骨 影片
春天濕氣重，容易感到疲倦乏力，今日同大家煲五指毛桃牛大力土茯苓湯 ，可以清熱祛濕、健脾補肺、強健...
五指毛桃、牛大力、新鮮土茯苓、泰國海底椰、扁豆、赤小豆、紅蘿蔔、豬展、陳皮、蜜棗、水
-
-
免炸酥皮油角
免炸酥皮油角是用了水油皮及油皮,油皮改了更少油份量,亦會做到酥脆效果,此款賀年糕點,是用了光波爐...
低筋麵粉、豬油或固體菜油、糖霜、食用凍開水、低筋麵粉、豬油或固體菜油、椰絲、去皮花生、砂糖...
-
-
檸檬芝士餅(Lemon cheese cake) 影片
這款芝士餅很簡單易做，也是我家中最得人心的一款甜品，用這蛋糕底可變出不同的口味，其實一點也不難做...
忌廉芝士、溶牛油、淡忍廉、室溫大蛋、砂糖、鹽、檸檬汁