SamSamKitchen
記得我第一次食羊肚菌... 羊肚菌係放湯煮嘅... 我一食已經好鍾意... 之後我就成日都喺度諗...
已發海參、薑、葱、水、乾羊肚菌、蠔油、老抽、冰糖(小)、胡椒粉
Zoe Marcus
酸酸甜甜不會漏...開胃...
牛油、消化餅、cream cheese 室溫放軟、糖、藍莓乳酪、藍莓醬、魚膠片、淡忌廉、糖...
Man Lam
「🍑水蜜桃果醬🥛牛奶布丁」
今次的水蜜桃果醬，我原本以為唔算成功，因為d桃未夠熟，點知竟然獲得...
水蜜桃、糖、麥芽糖、檸檬汁、花奶、鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、水、糖、85 ml
Missta愛。下廚
進入低溫慢煮時代～現在真的好流行低溫慢煮，只要知道食材的最佳煮食溫度，就可以做出大廚般水準的菜式...
新鮮梅頭豬肉、蒜頭、叉燒醬、蠔油、桂花蜜糖、紹興酒
Chaomum Cooking
最近幾天因為受到颱風影響，天氣又熱又焗，天文台還發出「極端酷熱天氣警告」，真是熱到不得了，為了防...
冬瓜、生薏米、熟薏米、栗子、紅蘿蔔、陳皮、椰棗、腰果、水
關於下廚這一條不歸路。
不需要另外購買食物脫水機，大同蒸烤箱也有內建的乾燥功能，使用乾燥模式輕鬆就能做出營養又好吃的乾燥...
地瓜、蓮藕、鹽胡椒、檸檬汁
Surinder Lee
香茅是越南菜裡最常見的材料，它具有特別的一種香料，淡淡的檸檬香加上幾種材料來醃制豬扒，讓豬扒更入...
豬扒、香茅、蒜、紅蔥頭、魚露、啡糖、青檸汁、老抽、油、暖水、糖、青檸汁、魚露、青紅辣椒絲
August Amber
抗氧化的番茄、薯仔向來都是最佳配搭，配以殺菌防感冒的洋蔥，三者合一就是增強免疫力的日常湯水！
番茄、薯仔、洋蔥、鹽、豉油、糖、米油、胡椒粉、油、水、薑片
CookingCaCaT
本身很喜歡吃滷水所燜出的食品，特別是豆腐及牛展。今次心血來潮想食就到街市買。但只有小量牛展賣，就...
牛展、牛腩、炸豆腐、薑、蔥、花椒、八角、五香粉、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉、花雕酒