熱門食譜 食譜、做法 - 共935篇

  • 好吃有趣的芒果凍

    甜姐兒玩廚藝

    將芒果挖空裝果凍,不僅不用特地去買模型杯,又能同時吃的到果肉和果凍,有趣的造型小朋友覺得好吃又好...

    諾鈣C發泡錠(溶於300CC的水)、洋菜粉、水、芒果(小)、糖

  • 滑豆腐花，一碗不用HK$2.5！ 影片

    Chaomum Cooking

    無需電飯煲、無需石膏粉，3個步驟做出滑滑豆腐花！超級無敵簡單！一包豆花粉HK$5， 分3次用，每...

    無糖豆漿、豆花粉、飲用水

  • 簡簡單單的朱古力蛋糕

    BakeryMan

    天寒地凍突然想吃人人都喜愛朱古力蛋糕。

    全蛋、砂糖、低筋麵粉、冇鹽牛油(溶化)、朱古力粉

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  • 《經典番茄肉醬》 影片

    米太廚房手記

    這個番茄肉醬配方易做、味道濃郁! 其實肉醬不一定用來伴意粉的，用來伴飯，或者配搭其他食材來做餸！...

    免治牛肉、煙肉、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜茸、番茄膏、罐頭番茄

  • 三層芒果撻(塔) 難度: 高級 (全人手制作) (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    芒果撻, 好簡單? 高級版, 當然唔會咁簡單啦. 它有三層 第一層是杏仁奶油餡 第二層...

    杏仁粉、粟粉、中筋麵粉、鹽、糖霜、無鹽牛油、雞蛋、無鹽牛油、白砂糖、杏仁粉、雞蛋、中筋麵粉...

  • [印尼素串燒]

    戀上味覺

    印尼風味的串燒，總會令人吃不停口，但吃得肉太多會較膩，想吃得健康一點，不妨用烤麩來制素串燒，口感...

    烤麩、竹籤、沙茶醬、綠咖哩醬、蜜糖、酒、麻油、印尼加多加多醬、熱水

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  • 多啦a夢 銅鑼燒 簡易 免焗爐 少甜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    銅鑼燒一個簡易的甜品 免焗爐! 每次看到銅鑼燒, 都一定想起多啦a夢 我們一起來做吧 ...

    糖霜/糖粉、雞蛋、蜜糖、清水、味醂、低筋麵粉、蘇打粉、自制紅豆泥、麥芽糖或砂糖、清水

  • 餃子皮蔥油餅 影片

    SamSamKitchen

    用餃子皮整嘅蔥油餅⋯⋯簡單又好味！

    蔥（約$3）、上海餃子皮、鹽、油

  • ＊郎酒醉鸡＊

    lifang

    大家好，“郎酒醉鸡”出炉了，时间拿捏刚刚好，味道真的太棒太美味呢。你们喜欢吗。。？ ...

    菜园鸡、老姜、调味料、麻油、糯米酒／红糟酒、姜酒、法国郎酒

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  • 醉鮑魚

    Owenmama

    前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜.

    鮮鮑魚6隻(大）、白蘭地 2湯匙、玫瑰露 1湯匙、水 2湯匙、醉雞汁 400ml