熱門食譜 食譜、做法 - 共1124

  • 鹽醃煮三鬚 影片

    鐵朗

    這鹽醃做法,是魚檔老闆提供,將魚肉質感改變,口感特別,一個烹調海鮮做法 。

    三鬚魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、鹽、糖、生粉、麻油、雞粉、蔥花、胡椒粉

  • 黑木耳芒果蘇打

    komama

    下雨天,能做啥事?不如趁機來玩味一下,今天特地利用黑木耳養生露、C.C.Lemon氣泡飲料與芒果...

    黑木耳養生露、芒果、C.C.Lemon

  • 《鷹嘴豆泥》

    林愛煮CookingLam

    鷹嘴豆含有好高嘅纖維同時亦有好高嘅營養價值。夏天配以唔同嘅蔬菜一齊食,兩個字:{健康}

    鷹嘴豆(罐頭水留着備用)、蒜頭、炒香芝麻、新鮮檸檬汁、鹽胡椒粉、

  • 火鍋蘸醬 part 2

    吃貨

    此款適合蘸海鮮類食物,當然你喜歡的話也可以蘸其他,哈哈,看個人喜歡~

    蔥、辣椒碎、薑、蒜、醬油(味極鮮)、香油、糖、料酒、米醋、辣椒油、溫水

  • 3款日式冷泡高湯(免煮)

    蘋果愛料理

    不需顧爐火,不需費時熬煮,用泡的就可做出風味十足的高湯哦。 用昆布、小魚乾和柴魚花,做3款...

    昆布、水、昆布 、小魚乾、水、昆布、小魚乾、柴魚花、水

  • 心形煎雞蛋

    戀之風景

    想給另一半一點驚喜?其實只需在烹調技巧上花少少心思便可令另一半開心了

    雞蛋、香腸、鹽、胡椒、水、牙籤

  • 黑Q紅麴糯米甜湯

    komama

    一般紅麴的料理法,多以拌飯、醃肉或製成甜點為主,我們卻打算拿來製成甜湯,與黑木耳QQ圓一同玩味成...

    姐妹紅潤釀、黑木耳QQ圓(黑糖、抹茶、起司)、水、糖

  • 奇異果「這樣切」超輕鬆,比餐廳還美!

    樂樂的小資廚房

    奇異果吃了可以美白 營養價值又高 是許多女孩兒心中的水果之王! 平常只要中間切一半 ...

    奇異果

  • 烤棉花糖餅 香蔥棉花棉糖夾餅 影片

    Kate Chan

    食厭左燒棉花糖? 夾香蔥餅原來好好味 2分鐘烤棉花糖 香蔥棉花糖餅 鐘意嘅請幫忙俾Like ...

    棉花糖、香蔥餅

  • 簡易版薑蔥蠔

    May May

    睇旅遊節目,見到人家食海鮮,於是挑起條筋買桶蠔返來煮,第一次煮,估唔到咁美味!=(^.^)=

    美國桶蠔1桶、薑、葱、蠔油、糖、水