熱門食譜 食譜、做法 - 共34750

  • | 附影片| 宇治抹茶磅蛋糕 影片

    Hangry Kuma

    這食譜是根據傳統磅蛋糕牛油,砂糖,全蛋及麵粉各佔4分1比例的基礎而成, 輕微調整了比例加入了京都...

    無鹽牛油、幼砂糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、紅豆

  • 香檸牛油汁煎魚柳

    janicescookbook

    30分鐘搞掂有得食~ 魚柳係新鮮, 唔駛解凍亦唔駛醃, 就咁用檸檬牛油煎, 簡單好味! 用牛油起...

    新鮮或已解凍魚柳、牛油、檸檬汁、鹽、黑胡椒

  • 黑胡椒洋蔥牛柳

    廚房女漢子Ritas

    牛里肌肉的軟嫩,搭配脆甜洋蔥和香辣的黑胡椒醬,只需大火快炒,15分鐘就有香辣下飯的黑胡椒洋蔥牛肉...

    牛里肌、洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、黑胡椒醬、鹽

  • 茄子辣肉碎炆米

    LoveKellyKitchen

    開胃午餐,一個人食lunch都可以好開心! Facebook: https://www.fa...

    幼身茄子、肉碎、福字米粉、辣椒 (視乎個人受辣程度)、蔥頭、蔥、老抽、生抽、蠔油、水

  • 桃膠、雪蓮子、紅棗糖水

    佛羅倫斯小廚房

    桃膠含植物原蛋白、可增加皮膚彈性並有清血降脂降膽固醇功效 雪蓮子可補腎虛及暖子宮

    桃膠、雪蓮子、紅棗、圓肉、百合、水、冰糖

  • 青木瓜花膠雞腳湯

    SamSamKitchen

    天氣轉……係時候潤一潤!!! 青木瓜: 健脾和胃 雞腳: 含大量膠原蛋白……滋潤...

    青木瓜、雞腳、已發花膠、雪耳、南北杏、排骨、水、鹽

  • 水煮魚 影片

    李錦記

    輕鬆煮幾味 - 水煮魚

    桂花魚、芽菜、豆卜、薑、辣椒乾、花椒粒、李錦記調味雞汁、水、李錦記蒜茸、葱、芫荽、李錦記蒜...

  • 辣酒煮花螺

    佛羅倫斯小廚房

    每次跟朋友到西貢吃海鮮,辣酒煮花螺這道菜式是很受歡迎的。 正因如此, 我也要嘗試將這道菜式帶入...

    花螺、紅椒、蒜蓉、八角、紅蔥、辣椒醬 / 豆瓣醬、雞湯、紹興酒

  • 水波蛋日式牛丼飯

    YeungMa

    水波蛋日式牛丼飯絕對是一道可以快速地上菜的零廚藝料理 ,啱晒要上班的煮婦們/自家煮的上班一族,半...

    薑汁、蒜蓉、醬油麴/日式醬油、水、生粉、味醂、安格斯肥牛片、洋蔥、珍珠米、即食紫菜絲、日本...

  • 意式香醋骨

    高太廚房

    意大利黑醋不單用作配沙律,用作煮餸亦很適合,這款意式香醋骨就是用了黑醋去做一個汁料,用氣炸鍋烹調...

    急凍排骨/金沙骨、生粉、紅酒、砂糖、黑椒粉、生粉、鹽、意大利黑醋、砂糖、水