熱門食譜 食譜、做法 - 共6580

  • 大排檔風味-風沙骨【百得利健康油你話事】

    大小姐‧日嘗事

    有大排擋排埸的一道。 很多人以為炸東炸西需要很多油,都懶得在家做。事實只需要半個飯碗油已經可以完...

    金沙骨、蒜頭、麵包糠 (或快熟麦皮)、指天椒、糖 (醃料)、生抽 (醃料)、麻油 (醃...

  • 照燒迷你蓮藕鑲肉

    ivyskitchen

    今天用南部的蓮藕 來做蓮藕鑲肉 照燒鹹甜的口味非常下飯 給小姐帶便當 小小一片的 很方...

    絞肉、香菜、蓮藕、鹽、白胡椒粉、米酒、蒜泥、米酒、味醂、醬油

  • 綜合滷味

    貝絲

    嘴饞想吃滷味,自己做也很方便,用電鍋先煮,再放在爐火上收汁,愛吃什麼就滷什麼!

    滷包、八角、薑片、蒜粒、花椒、醬油、米酒、水、冰糖、豆干、杏鮑菇、甜不辣、米血糕、蒟蒻、蔥...

  • 自家製牛肉麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    麵條即整即煮特別新鮮彈牙,牛肉又好似出街食的牛肉專門店的牛肉,真係做到即叫即整! 我的專頁有更...

    中筋粉、水、鹽、牛肉參考我之前洋蔥煮牛肉食譜

  • 紅咖哩牛肉粒

    Carline Ki

    紅咖哩比黃咖哩辣,味道當然會濃一點。 在家自己煮非常簡單,超級市場內有現成的咖哩醬,甚至你...

    美國牛肉,切粒。、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜、薑

  • 勁勁芝士焗豬扒飯@馮太廚房

    馮太廚房

    又是一個下班時份下雨的黃昏,因著外子一個宗旨:盡量光顧小本經營的小店,我便冒著雨到菜市場購買今晚...

    豬扒、蕃茄、洋蒽、罐頭磨菇片、茄汁、Pizza Cheese、茄膏、蒜泥、糖、鹽、白飯或炒...

  • 台式鮮筍肉粽

    貝絲

    今年網路最夯的粽子是加了鮮筍的肉粽,自己包也可以加入喜歡的食材如滷肉、豆干、花生、鹹蛋黃、地瓜、...

    圓糯米、長米、豬排(瘦)肉、豆干、黃心地瓜、鹹蛋黃、乾香菇(中小朵)、花生、綠竹筍、干貝、...

  • 味噌煎鱈魚

    May豬有請

    日本人常用來做便當或早餐的菜式, 因為做法簡單, 即使冷了也一樣美味下飯。 沒有鱈魚也可以用鮭魚...

    鱈魚、味噌、味醂、清酒

  • 海陸烏龍麵搭咖哩南瓜鮮奶醬汁

    Justine

    冬日濕濕、冷冷的天氣~ 最適合來上一碗熱呼呼、暖身暖胃的湯麵! 烤或蒸熟的南瓜與鮮奶融合當湯...

    全脂鮮奶、南瓜、印度咖哩粉、去骨雞腿排、帶殼蝦子、急凍熟烏龍麵、紅蘿蔔、喜歡的青蔬、鴻喜菇...

  • 秘製洋蔥薯仔咖哩雞

    Hailey Chan

    野味及偏辣的咖哩雞,送飯一流!

    雞、利川咖哩汁、椰奶、咖哩粉、香茅粉、馬鈴薯、糖、鹽、豉油、糖、鷹粟粉、咖哩粉、油