Owenmama
呢個係我其中一味最愛泰菜， 有現成炒麵醬汁幫助， 自己整一D唔難， 用易潔鍋仲可以用小好多油， ...
河粉1斤、雞扒1件(小）、芥蘭數條 (洗淨斜切成段)、蛋1隻、現成炒麵豉油適量
SukiMa
有別於一般糯米糍的口感，有咬口之餘， 也不失Q度， 而且好味又簡單易做。
包在內裡綠色的皮...
上用粉（蓬萊米粉）、糯米粉、糖、葛粉、水、片栗粉、蜜紅豆、金箔、綠色食用色素、豆沙餡（8個...
Ann Kok
蝦醬的奧妙在於無需加任何調味料，都能料理到一手好菜~
簡單半匙蝦醬，慢火煎至金黃色，煎至外皮爽脆...
雞腿《起骨》、蝦醬、西蘭花、麻油
HELLOCONNIE
老公好鍾意食乳豬, 但從來未諗過會係屋企自己都煮到(點煮呀咁大工程?!)
後來朋友仔教我...
急凍乳豬、蒜頭、雞湯、橄欖油、檸檬汁、百里香、迷迭香、鹽
慳家小師奶
自從去過比利時後，食過白酒青口，就非常愛上！
可惜香港食好鬼貴！
於是試試自己煮！
結果～...
白酒、忌廉、熟青口、意粉、洋蔥、獨子蒜、牛油
Missta愛。下廚
進入低溫慢煮時代～現在真的好流行低溫慢煮，只要知道食材的最佳煮食溫度，就可以做出大廚般水準的菜式...
新鮮梅頭豬肉、蒜頭、叉燒醬、蠔油、桂花蜜糖、紹興酒
LoveKellyKitchen
平時用豉椒炒悶悶地，不如轉用韓式辣醬啦！少少辣之餘又吾會蓋過花甲既鮮味，10分鐘煮起，快靚正呀！...
花甲、韓式辣醬、紅蔥頭、薑、米酒、芫茜、水
瑪姬住家私房菜
話俾大家知～真係抵食到你唔信😁😁呢碟只須＄5成本🤣🤣 同10分鐘既時便是一碟餸～仲要外脆內或滑
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玉子豆腐、椒鹽粉、鷹粟粉、水、雞蛋
迷你黑洞
為什麼會想起要弄個紫薯布甸呢? 其實是幾個星期前在鰂魚涌的坐忘camper’s吃過，淡紫色超漂亮...
紫心蕃薯、淡忌廉、鮮牛奶、魚膠片、糖