熱門食譜 食譜、做法 - 共6905

  • 蟹肉南瓜湯 - Crab Meat & Pumpkin soup

    John Rocha

    蟹肉南瓜湯是一道澳葡料理, 做法簡單, 而南瓜本身營養價值非常高, 對長者和小朋友絕對是good...

    蟹肉、洋蔥 切片、蒜頭 切片、牛油 (無味)、麵粉、黃姜粉、本地南瓜 切大粒、指天椒 (...

  • 抹茶/原味牛軋糖(棉花糖版)

    貝絲

    過年常吃的棉花糖「Nougat」竟然是由歐美傳到東方的糖果,而且中文名稱是音譯而來,據說是14世...

    無鹽奶油、棉花糖、無糖奶粉、抹茶粉、綜合堅果、蔓越梅乾、糯米紙(可省略)、糖果袋、奶粉(原...

  • 金黃脆底日式煎餃

    MrsPsKitchen

    每到拉麵店都必吃的日式煎餃,金黃香脆的底部,內裡的餡料充滿肉汁,超超超美味,一口接一口! 自...

    日式餃子皮、免治豬肉、椰菜、醬油、麻油、糖、粟粉、白胡椒粉、薑蓉、蒜蓉

  • 釀豆卜炆豬腩肉 影片

    慳家小師奶

    呢味餸有魚、肉、植物,一次過吸引三類營養! 做法簡單,又惹味! 加少少七味粉,仲有另一番滋味...

    豉油、糖、豆卜、鯪魚肉、豬腩肉、蠔油、糖、水、七味粉

  • 10吋 芝心批

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我真係一位二十四孝媽咪,噚晚亞囡話想食Pizza, 媽咪就晨早起身整自家製芝心批,真係好好味。 ...

    高筋麵粉、酵母、奶、鹽、糖、Mozzarella cheese、溶牛油、意粉醬、配料自由配...

  • 平底鍋起士蛋糕

    關於下廚這一條不歸路。

    之前在網路上看到有人分享的超神奇平底鍋也可以做起士蛋糕,就立刻來試做囉!用18-20cm的小鐵鍋...

    Cream Cheese、鮮奶油、蛋白、全蛋、砂糖、麵粉、檸檬汁、低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃...

  • 迷你黑芝麻忌廉竹炭撻

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 「迷你黑芝麻忌廉竹炭撻」 繼續萬聖節系列的小甜點😋😋 每年的萬聖...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、竹炭粉、忌廉芝士、淡忌廉、糖、黑芝麻醬、4 cm撻皮模

  • 茄汁馬鈴薯燉肉

    俏媽咪潔思米

    馬鈴薯燉肉的紅色版~加了好吃的新鮮番茄和甜甜蕃茄醬的版本~茄汁鮮美的口味拌麵拌飯都好好食喔~ ...

    豬肉片、蕃茄、洋蔥、馬鈴薯、水、蕃茄醬、清酒、味霖、鰹魚醬油、糖

  • 簡易自家製45mins Pizza

    Devilskitchen

    不用等幾小時的麵團發酵也可以做到美味Pizza,大家有興趣不妨試試!

    中筋麵粉1杯 泡打粉1茶匙 暖水100ml 鹽,糖少許 橄欖油1茶匙、薄餅醬,水牛芝士碎,...

  • 技巧篇|自制煉豬油 加媽媽的豬油撈飯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會在家煉豬油, 同場加影媽媽的豬油拌飯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceboo...

    豬膏、水、自制豬油、白飯、醬油