熱門食譜 食譜、做法 - 共7098篇
-
紅酒炆牛肋條 Boeuf Bourguignon
紅酒炆牛肋條] 這個菜,在所有外國食譜書都能見到! 這個菜式的香料和配料組合千變萬化,我相信每個...
牛肋條、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、紅酒、Bay Leaves 月桂葉、Clove 丁香、Cinn...
-
巧克力甘納許
基礎戚風蛋糕做底,用兩種不同濃度的巧克力做出不同口感的巧克力淋醬,分別淋在戚風蛋糕上,兩種口感,...
7吋戚風蛋糕(減糖10g)、裝飾用糖果片、牛奶巧克力甘納許内餡、烘焙用牛奶巧克力、鮮奶油(...
-
-
[幼兒食譜] 香草番茄薯仔餅乾
睇開柯豬媽page嘅爸媽們大約都知道柯豬係唔鐘意食薯仔同蕃茄嘅,為左令個女唔好咁偏食,做阿媽嘅花...
薯仔、蕃茄、蒜頭、低筋麵粉、香草 (我落左oregano)、橄欖油 (麵團用)、糖 (可...
-
柑橘戚風蛋糕
戚風蛋糕是我家喝下午茶時最常出現的甜點之一。每到柑橘盛產的季節,我喜歡使用柑橘取代水份來製作戚風...
蛋黃、細砂糖、沙拉油、柑橘汁、低筋麵粉、柑橘果皮、蛋白、細砂糖、鳳梨果乾、戚風烤模(直徑1...
-
-
♥憶柔蔬食♥糯米紫菜糕
自己做紫菜糕好簡單,迫不急待先挖一片剛蒸好的糯米紫菜糕品嚐,吃在嘴裡Q度令我很滿意,無論清蒸.三...
圓糯米(約300g)、紫米(約150g)、壽司海苔、熱水(約450g)、在來米粉(約100...
-
-
【迷你太陽蛋花鬆塔】
晚餐吃飽了,宵夜時間又到了。當下午甜點小吃配上一杯紅茶超棒的。 想吃些不油膩又帶點甜的小吃,入...
中筋粉、粟粉(玉米粉)、無鹽牛油(無鹽奶油,室溫置軟)、糖粉、泡打粉、餡料、蛋、煉乳、溫水...