10吋 芝心批
2016 年 07 月 11 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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我真係一位二十四孝媽咪,噚晚亞囡話想食Pizza,
媽咪就晨早起身整自家製芝心批,真係好好味。
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2將高筋麵粉過篩後放入大器皿後加入酵母,奶,鹽,糖,溶牛油攪勻後,拿出搓成光滑後,放入巳塗油的大碗然後包保鮮紙放入微波爐發酵(不需開動微波爐的),發酵45分鐘,拿出靜止10分鐘,枱面撒上高筋麵粉用木棒壓平到12吋,邊緣越薄越好。預熱焗爐250度
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3可用碎芝士或片裝放入邊緣。
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4將邊緣卷一個圈,然後輕壓邊緣,將Pizza餅底移到焗盆
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5塗上意粉醬加上自己喜歡的配料。
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6放上配料
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7撒上芝士。
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8焗8分鐘。
![自製肉桂葡萄貝果 [簡易食譜]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/72/64/3139314267525617264_thumb.jpg___101_74 "自製肉桂葡萄貝果 [簡易食譜]")
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