熱門食譜 食譜、做法 - 共4013

  • 賀年食譜【冬菇扣肉】家肥屋潤 快速炆扣肉入口即溶 氣炸鍋壓力煲 Stewed pork belly 影片

    Carlina

    冬菇扣肉。以氣炸鍋加壓力煲 ,安全快速,只需一小時就完成。好入味,入口即溶。祝家肥屋潤。 ...

    五花腩肉、冬菇、五香滷水包、老抽、蠔油、冰糖、米酒、薑、乾蔥、蔥

  • 粟米豆腐餅

    高太廚房

    粟米豆腐餅是一款素菜,可以用作家庭餸菜,所用的材料營養亦很豐富,是一款不錯的素菜選擇....

    硬豆腐、粟米、甘筍、馬蹄、雞蛋、麵粉(底筋麵粉加高筋麵粉)、香菇粉、砂糖、鹽、麻油

  • 白果胡椒豬肚湯

    高太廚房

    白果是銀杏的俗稱,具有殺菌功能,有化痰、止咳、補肺、通經、止濁、利尿等療效。白果胡椒豬肚湯是茶樓...

    豬肚、白果、鮮支竹半斤、咸菜、果皮、豬骨420g、白胡椒粒、薑

  • 【影片】蘋果金寶 Apple Crumble 影片

    成波之路

    蘋果金寶是一種經典易做的英式甜品,非常適合秋冬享用! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分...

    中筋麵粉、麥片、黃糖、含鹽牛油、提子乾、杏仁酒、紅蘋果、青蘋果、含鹽牛油、肉桂粉、黃糖、淡...

  • 牛奶抹茶雙色饅頭

    廚房女漢子Ritas

    雙色饅頭的做法,其實就是單色饅頭後段的步驟做兩次,然後把桿好的麵糰組合後捲起來~有時候想變點花樣...

    中筋麵粉、牛奶、即溶酵母、山藥泥、糖、沙拉油、無糖抹茶粉(宇治)

  • 健康檸檬醋

    小樹懶的生活

    檸檬的具有神奇的功效,含豐富的維生素,不但是健康補品之外,也是女性美白聖品,好處多多,釀造成健康...

    新鮮萊姆、冰糖、糯米醋、玻璃密封罐

  • 紐約芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    紐約芝士蛋糕🧀New York Cheesecake🎂#芝士蛋糕#New York 🧀芝味濃郁,...

    餅乾底:U型、消化餅、牛油、芝士糊:、忌廉芝士、糖、酸忌廉、檸檬汁、蛋、低筋粉、裝飾:、酸...

  • 椰汁砵仔糕

    Zoe Marcus

    椰汁味香..這個份量比有口感

    粘米粉、木薯粉、白沙糖、椰漿、水、紅豆

  • 無骨海南雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    去街市買隻平平地嘅冰鮮雞,都可以做出嫩滑上等雞肉。請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    冰鮮雞、海南雞醬、雞汁

  • 黃蕃薯士多啤梨蛋糕

    高太廚房

    過往自己都很喜歡用蕃薯去做蛋糕,蕃薯是含豐富營養功效: 膳食纖維可促進腸道蠕動,有助於預防便秘,...

    材料:(8吋蛋糕模,可做2片)、黃芯蕃薯去皮淨肉計、砂糖、淡忌廉、菜油、蛋黃、糖霜、牛奶、...