熱門食譜 食譜、做法 - 共2638篇

[15分鐘家常小菜] 賽螃蟹 影片

LoveKellyKitchen

出面食多數加隻生雞蛋，但係屋企煮又有小朋友就唔好啦....所以我爆香左啲瑤柱一齊食，令到口感更豐...

蛋白、西蘭花、瑤柱仔、牛奶、鹽

豬肉山藥青蒜煎餅

連勸女

一様的豬肉山藥餡料，做了許多不同的菜式，利用水餃皮的方便性，變化出小巧容易食用的煎餅 ...

豬絞肉、紫色山藥、洋蔥、青蒜、櫻花蝦、香菇、塩、胡椒粉、水餃皮

鐵板京蔥牛頸脊粒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

食京滬菜都有機會食到京蔥炒牛肉，今次改成牛頸脊粒更有口感。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

牛頸脊、京蔥、現成醬汁或自己調味

油鹽水煮蜆

輕熟女廚房

先前在男朋友家吃過Auntie煮這道菜 實在好味！

大蜆、粉絲、酸菜、薑、蒜瓣、辣椒、中芹菜、水、鹽、糖、雞粉、白胡椒粉、白米酒

豉油皇乾煎馬友 影片

鐵朗

喜歡食馬友的朋友，如有痛風尿酸問題要特別注意 😁😁

馬友魚、蒜頭、乾蔥、蔥花、薑絲、生粉、麻油、老抽、生抽、胡椒粉、糖

香茅煎豬扒(豬扒嫩滑秘訣) 影片

Karen Ling

今天煎了越式香茅豬扒，好香好入味好嫩滑好好吃(我好不知醜😝)。豬扒要嫩滑，除了剁松，還要多加一樣...

豬扒 chop、香茅 Lemongrass、蔥頭仔 Shallots、蒜頭 Garli...

薑蔥炒爽口大蝦

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

彈牙爽口大蝦肉，唔需剝殼啖啖肉超正。

雪藏越南大蝦仁、薑片、蔥、［醃料］鹽、［醃料］胡椒粉、［調味料］鹽、［調味料］糖、［調味料...

(影音) 鐵板牛柳 影片

男人廚房

看著食材在鐵板上吱吱作響，還有什麼比這個更容易引起食慾的呢？ 影音食譜：https://ppt...

牛肉、黑胡椒粉、蠔油、洋蔥、奶油、洋蔥、蒜末、醃料、砂糖、醬油、米酒、玉米粉、香油

【酥炸紫菜卷】

Ann Kok

肉食太多，來個簡單炸蔬菜卷也不錯，沾上辣椒醬更是美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

紫菜、海鮮菇、紅蘿蔔【切條】、青蔥【切條】、麵糊材料、蛋、中筋麵粉、木薯粉、麵包糠、食水、...

【羅漢果燉雪梨】

Ann Kok

羅漢果燉雪梨。。清熱潤喉的好燉品！！ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

雪梨、羅漢果、冰糖、燒水