熱門食譜 食譜、做法 - 共5779

  • 【炆系列】鮑魚花膠燴海參 影片

    肥舅父

    新年要煮新年菜!肥舅父大廚準備了最頂級酒店的乾鮑魚、花膠和海參煮法,按這個住家過年食譜煮鮑魚花膠...

    鮑魚、花膠、海參、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、老抽、薑、蒜、米酒、鹽

  • 【火鴨鹹蛋節瓜撈粉絲】

    Meow Kitchen

    淨係睇到呢個組合,相信大家都已經可以想像到呢個菜式有幾惹味! 當鹹蛋同節瓜融為一體嘅時候,充分發...

    節瓜、粉絲、鹹蛋、蒜蓉、燒鴨、芫茜

  • 韭菜脆餅

    SamSamKitchen

    免搓餅乾... 呢個整法快靚正!

    餃子皮、韭菜、鹽、油

  • 蒜香烤雞

    Owenmama

    上兩個月崇光大減價, Tyson雞半價,每隻$29, 立即買咗兩隻, 今日放假個人懶洋洋, 就偷...

    急凍春雞2隻、醃料 :、2茶匙幼鹽、蒜片2湯匙、橄欖油2湯匙、黑椒粒小許 (後下)

  • 韓式芝士豆腐鍋

    懶人包太太

    MrsLazy 有日靈機一觸💡,用滑滑的豆腐夾住塊芝士🧀,做左個熱騰騰又惹味的韓式芝士豆腐鍋~ ...

    豆腐、肉碎、泡菜、青蔥、韓國辣椒粉、雞蛋、片裝芝士

  • 【勝利炸雞】

    Ann Kok

    勝利炸雞??哈哈。。好奇怪的名稱! 是因為在ANN年輕時代出來社會打工,吃過最好吃的炸雞。。這個...

    去骨雞全腿、醃料、麻油、胡椒粉、黑椒粉、雞精粉、鹽巴、淡醬油、炸粉、普通炸雞粉

  • 【港泰Fusion】冬蔭功炒腸粉 Stir fry steamed rice-flour roll in Tom Yum sauce 影片

    Cook1Cook

    相信大家都食過Fusion菜,有無諗過自己都煮到?仲要係泰國同香港融合嘅Fusion菜。泰國嘅代...

    腸粉 Steamed rice-flour roll、冬蔭醬 Tom Yum Paste、...

  • 南瓜粟米湯

    雲端小廚

    營養豐富的南瓜湯,最喜歡加粟米,清清的味道,沒有忌廉和多餘的脂肪,飲得安心,想味道香甜,一定要用...

    日本南瓜(預先蒸熟)、洋蔥(切粒)、粟米

  • 心太軟朱古力蛋糕

    蜜薯薯

    甜品中最易做又能俘虜萬千女仕們的心,要算是[心太軟]莫屬了吧。外表實而不華,但外脆內軟的流心熱辣...

    55%黑朱古力粒、冇塩牛油、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、可可/咖啡粉、雲尼拿香油

  • 蜜糖咖哩烤雞膇

    josearfung

    家人喜歡食啖啖肉, 所以有時會選雞膇做菜式, 今次整個惹味D帶少少微辣, 用來送啤酒都一流. 今...

    雞膇、咖哩粉、鹽、蜜糖、水