熱門食譜 食譜、做法 - 共6614

  • 豉汁排骨蒸陳村粉 影片

    Toshiba HK

    平時下廚最知你心嘅係邊個 ? 知你心嘅,先會整到你最岩食嘅口味! 全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (...

    陳村粉、排骨、蔥粒、指天椒粒、豉油、蒜蓉、豆豉、糖、紹酒、麻油、粟粉

  • 【無煙】孜然烤肉捲

    美味簡單煮

    無煙烤肉捲,健康又無負擔 ! 現代人吃的巧,更要吃的健康 無油煙料理當然是首選囉 !! 更...

    《 醃肉醬汁食材》● 薄鹽醬油、《 醃肉醬汁食材》● 魚露、《 醃肉醬汁食材》● 蒜切末、...

  • 半熟芝士撻 (Lava Cheese Tart) 影片

    Sallyho莎莉豪

    在家做不難的半熟芝士撻,謝謝陳小姐送我芝士,到現在才有時間做,幸好很好吃,感覺沒有街買的那麼油。...

    忌廉芝士

  • 香蕉核桃蛋糕

    Allyleung

    選上一隻表皮充滿黑點的香蕉,做一個人人都會做的香蕉蛋糕,蛋糕烤製時,滿屋香蕉的香甜,真的令人直吞...

    材料:無鹽牛油、低筋麵粉、蛋、香蕉泥、紅糖、鹽、朗姆酒、肉桂粉、核桃肉、泡打粉

  • 【影片篇】牛肉押麥鴻禧菇飯(一人前) 影片

    applehoney

    健康/簡單/易做!^.^

    牛肉、鴻禧菇、米、押麥、蒜頭磨碎、辣椒粒、鰹魚醬油、水、日本豉油、味淋、清酒、鹽

  • 薑葱炒肉蟹米粉底(不走油版)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    薑䓤肉蟹米粉底(不走油版) 爆得香香的薑葱配以新鮮肉厚的蟹,炒出和的汁給米粉吸收,好味到不得了...

    肉蟹(斬件)、米粉(先用滾水煮開隔水備用)、薑片薄切、䓤切段、乾葱頭1開2、原隻指天椒

  • 糖煮栗蓉蓮藕盒

    Kris Wan Ka-wai

    蓮藕不一定咸吃,用糖煮亦是常見做法,例如桂花糯米藕 (蜜汁糯米藕),是江南地區漢族傳統菜式中一道...

    蓮藕、栗子、糯米粉、調味︰、黃糖、鹽、水份、菜油、紅片糖

  • 香滷牛腱~兩吃

    Cookingmommy

    不能滷的太鹹因為湯可煮麵吃.牛腱再用蠔油拌過剛剛好不會太鹹肉QQ的又香又好吃.一滷兩吃

    牛腱、洋蔥、青蔥、蒜粒、薑片、辣椒、滷包{中藥}、調味料、蠔油、醬油、米酒、胡椒粉、五香粉...

  • 足料蕃茄濃湯

    ivyhui

    各位食肉獸係米只對有肉嘅菜色有興趣呢? 但飲完呢款香濃方便的濃湯後,一定有所改觀! 最緊要係...

    中蕃茄、洋葱、牛油、雞湯250ml、黑胡椒、胡椒粉、鹽、砂糖、大薯仔

  • 炒臘味糯米飯

    蜜薯薯

    大年初二開年做了呢味人見人愛的飯,祝各位大吉大利,萬事勝意,一本萬利

    糯米、椰青水、膶腸、莎樂美腸、鵝肝肉腸、魷魚千、蔥粒、炸花生(裝飾)、老抽、美極