熱門食譜 食譜、做法 - 共15194

  • 盤滿缽滿鮑魚黃金麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    文迪又為大家做了一道賀年食譜俾大家參考😋,今次利用空氣炸鍋做出炸麵王和罐頭鮑魚做出一款「盤滿缽滿...

    18頭清湯罐頭鮑魚、全蛋麵、油、三色椒、蒜頭、蔥粒、鮑魚罐頭湯、蠔油、生抽、老抽、糖、鮑魚...

  • 自家製朱仔包

    Miukitchen

    早前看到一篇關於科學包嘅報導,我自己和家人都是「麵包精」,看完都有點擔心,所以都係自家製食得安心...

    高筋麵粉、即用酵母、砂糖、幼鹽、奶粉、蛋白、鮮奶、有鹽牛油/植物油、蛋黃 (掃面用)、芝麻...

  • 印度椰子響螺頭湯

    YeungMa

    印度椰子,細細個,內裡沒有椰子水,但椰子味較重, 有清燥熱、止咳潤肺養顏的功效,加埋滋陰嘅響螺頭...

    印度椰子、粟米、紅蘿蔔、腰果、無花果、蜜棗、急凍響螺頭、南北杏

  • 香甜蘿蔔炆排骨

    輕熟女廚房

    秋冬白蘿蔔當造,清甜無渣。除了可以炆牛腩,用來炆一字排骨都非常之美味! 我用了乾曬魷魚片和八角吊...

    白蘿蔔、一字排骨、蒜、八角、乾曬魷魚、芫荽、魚露、黑胡椒粒、鹽、糖、生抽、水

  • 桃膠桂圓紅棗糖水 影片

    Chaomum Cooking

    最近早晚涼涼的,很有秋意,喝這糖水滋潤一下就最好不過!秋冬糖水,生津潤燥,補血安神,潤腸排毒! ...

    桃膠、紅棗、乾桂圓肉、杞子、水、白糖/冰糖

  • 豉汁蒸鯧魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    游水海鮮當中黃立鯧唔算貴,價錢都是幾十元,配搭豉汁蒸味道更鮮美。大家有興趣follow 埋文迪I...

    黃立鯧、珠江橋牌豆豉、蒜頭、糖、粟粉、油、生抽

  • 西蘭花炸雞聖誕樹

    3M 思高

    🎄又到聖誕🎶🎵又到聖誕🎵🎶 今年不坊留家炮製呢道簡單又易整「西蘭花炸雞聖誕樹」party 小食 ...

    雞脾肉、西蘭花、車厘茄、
甘筍、炸粉、芝士粉、料理酒、醬油、胡椒粉、蒜蓉

  • 節瓜粉絲炆火腩

    JanJankitchen

    節瓜止渴生津,健脾又利大小腸,功效與冬瓜相約,但節瓜性平,即較為「正氣」,四季皆宜食用。

    大節瓜 1個 (切件)、粉絲 1束 (浸軟)、燒肉 半斤 (切中件)、清雞湯或水 2...

  • 木瓜雪耳糖水

    C房菜

    立秋同處暑都過左... 即係秋天將至, 我地要開始潤下準備黎緊乾燥既日子.... 朋友黎探...

    夏威爾木瓜、雪耳 (大)、南北杏、冰糖、水

  • 五指毛桃豬骨湯 影片

    鐵朗

    現在買餸煮一餐飯,4人或以上平均都$200或以上,所以食材要物盡其用,就絕對慳錢及不浪費 😄😄😄

    腩肉、豬膝骨、螺頭、冬菇、五指毛桃、蜜棗、雪耳 1 個、薑、黃酒、雞粉或鹽