熱門食譜 食譜、做法 - 共33045篇

  • 香辣松坂豬

    Amyの私人廚房

    松坂豬有著香Q彈牙的口感,非常適合香煎的料理方式,加入蒜末青蔥及辣椒末的提味,就能嚐到最佳口感及...

    松坂豬、紅辣椒/糯米辣椒、青蔥、蒜頭、黑胡椒粉、海鹽、匈牙利紅椒粉、五香粉、蔬菜油、芝麻香...

  • 粒粒分明 : 沙茶牛肉蛋炒飯

    莎莎

    如何將飯炒的粒粒分明?? 小技巧大攻略... 簡單做出美味的家常炒飯 1)...

    隔夜飯、牛肉片、蔬菜類、雞蛋、鹽巴/雞粉/黑胡椒粉、沙茶醬、醬油、米酒、烏醋、蒜末

  • 香煎慢煮鴨胸 [伴黑醋汁沙律]

    姊妹交換食譜週記

    今次用慢煮去整鴨胸，肉質好淋滑， 而且肉汁豐富！ 慢煮後再煎香外皮，又香又脆， 而且預早切...

    鴨胸、香草、檸檬汁、Smokey Barbecue 香料、沙律菜/蕃茄、黑醋

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  • 杞子花膠烏雞湯

    貓糧

    花膠與烏雞同樣滋陰養顏，很適合又乾又冷的日子食用。 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：...

    已浸發的花膠仔、烏雞、杞子、桂圓肉、紅棗、陳皮、水

  • 牛油果醬 配墨西哥玉米片

    doctorinkitchen

    這是一個簡易版牛油果醬(Guacamole)，做法簡單，配Nacho或Tortilla最佳，是非...

    熟牛油果、蕃茄、洋蔥、檸檬汁、鹽、黑椒

  • 清甜彈牙馬蹄糕

    AnnLi

    農曆新年賀年糕點少不了, 其實制作不太困難, 可以自己試試做, 當為賀年節目也不錯. 清甜彈牙馬...

    馬蹄粉、冰糖、片糖、清水(調馬蹄粉用)、清水(煮糖用)、馬蹄

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  • 抹茶半月燒(奶油紅豆餡)

    廚房一隻柴

    鬆軟綿密的銅鑼燒，來點小變化! 照著阿基師的小秘訣，快速完成奶油餡，夾入煎得恰到好處的咖啡色餅皮...

    雞蛋、細砂糖、蜂蜜、泡打粉、低筋麵粉、抹茶粉、清水、市售蜜紅豆、牛奶、雞蛋、砂糖、玉米粉、...

  • 潮州蠔仔肉碎粥

    伍太飯店

    快靚正精選

    蠔仔、梅頭肉碎、冬菜、唐芹、芫荽蔥、白飯

  • 氣炸香草牛油扇貝（簡易食譜）

    Owenmama

    超簡單做法, 只需加適量香草牛油氣炸 ； 0技巧4分鐘就攪掂； 美味無比。 加埋豉汁蒸盲鰽同...

    鮮扇貝、香草牛油

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  • Matcha crepe cake抹茶千層蛋糕 影片

    Sabrina Ye

    抹茶千層蛋糕所需要的全部食材有： Part 1 Crepe 可麗餅部分： Eggs 雞蛋...

    抹茶粉、Cake flour 低筋麵粉、糖、雞蛋