熱門食譜 食譜、做法 - 共33045

  • 雲苓白朮白芍扁豆衣茶

    文迪廚房

    【祛濕祛水·健脾護肝】 而家啲咁嘅天氣。。。最啱飲就係去濕茶。 如果你好似我咁。。。又重口味又...

    雲苓、白朮、白芍、扁豆衣、糖冬瓜、水

  • 荔枝奶凍

    Carline Ki

    每年六、七月之間是荔枝季節,色澤鮮艷的荔枝,皮薄肉厚,質嫩多汁味甜,風味獨特,令人按捺不住會想去...

    荔枝、荔枝作裝飾、鮮忌廉、鮮奶、砂糖、

  • 【五分鐘學會】千層酥皮麵糰食譜 影片

    HappyAmy

    必學千層酥皮食譜!! 學會後做所有酥皮甜點就沒難度了!^^ *更多食譜: https://w...

    無鹽牛油、中筋麵粉、中筋麵粉、冰水、糖、鹽、無鹽牛油

  • 開運年菜~除夕圍爐三拼臘味煲仔飯

    老孫妮可

    快過年了~幾天前老孫在市場買了一些臘腸.肝腸~老是切片擺盤.滿單調的 今天就用鑄鐵鍋來做個黯然...

    長米、臘腸、青江菜、蒜苗、李錦記蠔油、糖或蜂蜜、香油、水 

  • 辣酒煮蝦

    SamSamKitchen

    辣酒煮花螺就食得多…… 原來辣酒煮蝦一樣咁惹味!!!

    蝦、蒜蓉、指天椒(切粒)、乾葱頭(切片)、薑(切絲)、豆辦醬、辣椒油、花彫酒、水、葱花、芫...

  • 清燉白菜獅子頭

    廚房女漢子Ritas

    用豬後腿肉與豬板油7:3混合成的絞肉,口感滑嫩有彈性!真的很適合做獅子頭;少油慢煎後再與用簡單的...

    太白粉、白菜、蔥綠、豬絞肉、荸薺、紅蘿蔔、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、糖、醬油、香油、白菜、蔥白、...

  • 土匪雞翼

    老娘的草根飯堂

    香口野真係無人唔鍾意 土匪雞翼更加係大家至愛啦! 我去親某某食米線,十張檯8張都有碟! 不...

    雞中翼、黑芝麻、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、醬油、麻油、料酒、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉、...

  • 泰式南瓜椰汁布甸

    YeungMa

    泰國著名甜點~南瓜椰汁布甸,單看小南瓜的賣相已經可愛度爆燈,做法簡單,香甜南瓜配椰汁布甸, 呢...

    椰奶、淡忌廉、魚膠片、蛋黃、糖、迷你南瓜

  • 雲吞雞Bruno 煲

    伍太飯店

    唔識煮嘢食,係屋企開party都冇有怕

    雞、雲吞、學斗、一字排、水

  • 荷葉蒜香排骨糯米飯

    高太廚房

    荷葉蒜香排骨糯米飯,糯米是用蒸的烹調方式,加上了炸蒜及蒜頭,有蒜香美味!配合了排骨,糯米的煙煙韌...

    糯米、排骨、炸蒜、蒜頭、蔥、荷葉半塊+鹽半茶匙、醃排骨料:、生抽、鹽、麻油、砂糖、生粉、雞...