熱門食譜 食譜、做法 - 共10019

  • 芝士扒椰菜花

    SamSamKitchen

    椰菜花比西蘭花來得正氣ㄧ點。。。可改善食慾不振、消化不良、便秘、更有指可以防癌!

    椰菜花、薑末、洋葱碎、上湯、芝士片、有鹽牛油、洋芫荽

  • 《焗香草豬鞍扒》

    林愛煮CookingLam

    今次用焗的方法,外脆內嫩,回味!

    豬鞍扒

  • 陳皮冬瓜粒魚湯飯 影片

    木瓜廚房

    望落去平平無奇又白雪雪,唔知以為係忌廉意大利飯 😂 其實係將成條魚打做濃湯,自家製絕冇味精,零添...

    紅衫魚、白飯、鮮冬菇(切粒)、陳皮(去囊切絲)、薑、冬瓜(切粒)、柳梅豬肉(切粒)、芫茜、...

  • 【自製黑胡椒醬】

    Amyの私人廚房

    市場買回來的牛肉,總會有一些肥油。這些剔除下來的雜肉可以做成好吃的黑胡椒醬喔。

    黑胡椒、洋蔥、蒜頭、牛雜肉、地瓜粉、醬油、蕃茄醬、味醂、海鹽

  • 香濃巧克力慕斯 [簡易免焗] 【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡Chocolate Mousse, 香濃的巧克力,軟綿綿的慕斯,實在是令人感到幸福的...

    棉花糖、巧克力、牛油、淡忌廉whipping cream、牛奶

  • 柑橘鮑魚冷烏冬

    Zareen媽媽

    天氣熱辣辣,有時食飯都食到悶又肥膩,用柑橘柚子汁做海鮮,又夠清新又鮮味。

    鮑魚、雞湯、薑、日式鰹魚汁、柑橘汁、糖

  • 三文魚蘑菇長通粉

    LoveKellyKitchen

    午餐一個人食已經好悶,諗下d好食又易整既野會令人心情愉快! Facebook: https:...

    三文魚 切粒、白蘑菇 切片、長通粉、金寶蘑菇濃湯

  • 【自製元宵】

    Amyの私人廚房

    元宵節這天就是要吃元宵,象徵圓滿又幸福的一年。自製元宵做法一點都不難,只要將黑芝麻內餡反覆滾上一...

    酒釀、黑芝麻粉或花生粉、豬油、糖粉、水磨糯米粉、噴霧器、樂扣圓型盤或其他容器

  • 滑溜黑松露薯蓉

    May豬有請

    好味薯蓉做法異常容易, 要香一點多加些牛油, 要滑一點便多加些鮮奶, 要獨特一點 再加一些自己喜...

    馬鈴薯、牛油、牛奶、鹽、黑椒、黑松露醬

  • 涼拌茭白筍

    ivy3

    會做涼拌茭白筍這一道料理是拔拔愛吃以外,它的料理和食材方式也很簡單,但是在挑選筍子上要慎選,賣菜...

    茭白筍、豆油伯金桂醬油、糖