熱門食譜 食譜、做法 - 共10019

  • 香港廚師聯盟-特首參選人菜譜(1)—氣若虹燒小圈子

    香港廚師聯盟

    當公民提名衝擊小圈子,有人話淪為公民推薦,有人話係鬼,也有人話這是一場公民提名運動。約二萬個貨真...

    洋蔥、肉碎、冬菇、虾米、蒜茸、自發粉、青瓜、沙津汁、燒汁

  • 《Soufflé pancake梳乎厘班㦸》

    CookingCaCaT

    上星期的pancake day 令到我又想起上次在日本 排很久也試不到梳乎厘班㦸 所以決定...

    蛋、麵粉、泡打粉(baking powder)、雲呢拿油、牛奶、砂糖、糖霜、蜜糖/蜂糖漿

  • 黑椒汁

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    黑椒碎、油、乾蔥碎、蒜蓉、黃麵撈、水、紹興酒、喼汁、老抽、鹽、糖、雞粉

  • 自製金莎巧克力

    花媽甜心派

    好吃的金莎巧克力大人小孩都愛吃 也可以自己做喔 只要幾樣食材,帶著孩子一起動手做 ...

    巧克力塊、鮮奶油、玉米脆片

  • 古早味三明治

    廚房女漢子Ritas

    大家小時侯的美好回憶,簡單的蛋皮、火腿、起司片,加上帶甜味的美奶滋,還有那因爲甜奶油所帶出的特殊...

    薄片吐司、蛋、火腿、起司片、甜味美奶滋、無鹽奶油、糖粉

  • 黑毛豬露荀汁意粉

    StefanelKitchen

    用新鮮露荀自製獨特的意粉醬汁,配上黑毛豬腸,惹味又快遞的一餐! 如有興趣認識多一點意大利菜...

    粗露荀、黑毛豬腸、葡萄白酒、豆漿或牛奶、意大利粉、鹽、胡椒粉

  • 辣椒滑炒牛柳

    新の助

    喜歡辣及喜歡肉的朋友這菜式一定會喜歡

    牛里脊肉、辣椒、紅椒、雞精、醬油、料酒、番茄醬、黑胡椒碎、澱粉、鹽、油、蔥、姜、蒜、陳醋

  • 自製豬肉鬆

    MrsPsKitchen

    很多朋友都喜歡吃肉鬆,但街買的肉鬆加了大量添加濟,還是自己做更安心,更經濟,又美味! 我用了煲...

    豬肉、生抽、鹽、糖、五香粉、咖哩粉(可省略)

  • 泰式打拋豬拌麵

    塔咪的生活狂想曲

    酸酸辣辣、甜甜鹹鹹的泰式打拋豬拌入Q彈滑溜的麵條,天氣再熱,有這盤酸辣夠勁的打拋豬拌麵,吃光光還...

    豬絞肉、五木營養麵條、蒜、紅蔥頭、辣椒、洋蔥、小番茄、九層塔葉、油、糖、鹽、米酒、太白粉、...

  • 《肉丸意式烘蛋》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    肉丸係好受歡迎嘅食材,花些心思,用鐵鍋做個肉丸意式烘蛋,一鍋搞掂哂,簡單易做,家人一定喜歡! ...

    肉丸、雞蛋、洋蔥、蘑菇、蒜頭1瓣、翠玉瓜、鹽、黑胡椒、什錦乾香草、紅椒粉