熱門食譜 食譜、做法 - 共2595

  • 鹽醃煮三鬚 影片

    鐵朗

    魚檔教用鹽醃過,三鬚魚用鹽醃過之後,肉質口感會似食蟹肉,的確似食蟹肉,須然係冰鮮,但要揀魚身有光...

    三鬚魚、鹽、薑絲、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥段、生粉、胡椒粉、麻油、生抽、糖

  • 泰式魚餅 影片

    戀上味覺

    泰式魚餅是泰菜特色菜式之一,只要利用簡單食材,便能快捷烹製出香辣味十足的魚餅。

    鯪魚肉、免治豬肉、豆角、藍象紅咖哩醬

  • 生炒花枝

    花媽甜心派

    只要掌握小撇步在家也能做出快炒的好口感 Q彈好吃原汁原味

    花枝、洋蔥、蔥段,辣椒,蒜末,薑末、五印醋,醬油,砂糖

  • 肉末南瓜鍋 影片

    戀上味覺

    南瓜是一款百搭食材,既可煮成小菜,亦可製成甜點,只要稍花心思,簡單的食材亦可烹煮出美味菜式。 ...

    南瓜、免治豬肉、蒜蓉、鹽、糖、薑蓉、粟粉、麻油、豉油、老抽、糖、麻油

  • 三色椒炒腰果牛柳粒

    蜜薯薯

    夏日炎炎不想外出大排檔食但又想食到夠鑊氣五彩繽紛引起食慾的小炒佐酒小菜,非這一味莫屬了

    Prime牛扒、三色椒、唐芹、塩麴、酒釀、老抽、生抽、味醂、黑椒、喼汁、糖、威士忌、烤腰果...

  • 脆皮巧克力香蕉冰棒 【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    夏天最好是吃冰冰涼涼的甜點,這個是超超超簡單又美味的小食!材料就只有三種,將香蕉沾滿巧克力,灑上...

    香蕉、巧克力、果仁

  • 白蘿蔔芫荽湯(清熱下火)

    JanJankitchen

    每逢吃了熱氣食物,有些少熱氣喉嚨痛,都會煲這湯,次日必有好轉,又快又簡單,好過吃藥!而白蘿蔔煲來...

    白蘿蔔1條、芫荽1束 (這兩樣必須)、清雞湯或水 700 毫升、瘦肉、豆腐、魚片之類的食材...

  • 香水檸檬汁

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    國內同台灣都喜歡飲香水檸檬,香水檸檬特點沒有果核,連皮一起打成檸檬汁,營養價值好豐富,打好嘅檸蜜...

    香水檸檬、飲用水

  • [食平D食譜] 三色椒炒雞胸

    NancyC寶

    一雞十吃~分享所有食平D食譜,快來FOLLOW我的廚房啦

    雞胸肉、紅黃綠彩椒、鹽、生粉、雞精、少許糖

  • 吻仔魚海菜烘蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    最喜歡蛋料理了ˊ家裡一定隨時都有蛋 以往吻仔魚和海菜大都拿來煮湯 今天變化一下來個日式風味的"吻...

    吻仔魚約、海菜、雞蛋、米酒、味霖、鹽、胡椒粉