熱門食譜 食譜、做法 - 共605

  • 黑Q起司牛奶

    komama

    根據素食趣(SushiQu)的一份圖表資料顯示,在每100公克的黑木耳中,鈣含量為357毫克。因...

    鮮奶、黑木耳QQ圓(起司)

  • 快速煮西米方法

    貓糧

    自家實驗過多次都能成功的煮西米方法,只需幾分鐘,粒粒Q彈不會糊! 歡迎來找貓糧! 貓糧Y...

    西米、椰汁或豆漿

  • 生蝦處理法

    Cook1Cook

    剝蝦其實也講究方法,學好技巧,能讓你省下一半的時間~

    生蝦

  • 辣椒腐乳通菜撈生麵

    Fok Mh

    老人話齋:打風落雨水浸天,最好食水蕹菜,(白骨通菜)因為水份足,由其大水浸過白骨蕹菜,因菜葉浸至...

    生麵、白骨通菜、精煉豬油或熟花生油、辣椒腐乳、腐乳汁、凍滾水、砂糖、麻油

  • 蟹羔醬/黑鰭魚子醬多士

    蜜薯薯

    最近發現呢兩款經濟又美味的醬可以用來配多士小吃非常美味又吾失禮

    (烘底)酸種法包、蟹羔黃油醬、黑鰭鱼子醬、鮮牛油、蔥粒、蛋黃醬

  • 水煮蛋

    佛羅倫斯小廚房

    之前用蒸爐煮溫泉蛋,其實是相當簡單,65度煮42分鐘即成。不過要用42分鐘才煮到溫泉蛋,對沒有太...

    雞蛋、白醋

  • 黑木耳酪梨布丁奶昔

    komama

    酪梨因嚐起來比較不像水果,在果菜市場上較為少見,又因為本身沒有甜味,僅略帶點雞蛋香味,一般不是添...

    黑木耳養生露、鮮奶、統一布丁、酪梨

  • 黑木耳烘蛋土司

    komama

    通常在家烹煮烘蛋料理,最令人感到困擾的一點,莫過於沒有適當大小的平底鍋可用,以便讓只有一顆蛋份量...

    黑木耳養生露、青江菜、雞蛋、土司、鹽巴

  • 凍檸茶

    BaiB

    冰涼爽口,超級解渴,不喜太甜,所以稍微有點澀,不過是我喜歡的口感,很方便。

    立頓黃牌精選紅茶(茶包)、檸檬、蜂蜜或者糖漿、冰塊

  • 【影音】鳳梨炒木耳 影片

    陳媽私房

    天氣熱沒食慾?,快來試試酸甜古早味的鳳梨炒木耳,夏天就是要吃這道! 陳媽私房YouTube...

    黑木耳、嫩薑、鳳梨罐頭、鹽巴