熱門食譜 食譜、做法 - 共7473

  • 奇妙金沙骨

    高太廚房

    奇妙金沙骨靈感是來自最近去一間食市中食到的一款菜式(沙拉骨),覺得很好味,於是就回家試做,今次是...

    急凍金沙骨8條約、奇妙醬、砂糖、生粉、鹽、白胡椒粉

  • 鑄鐵鍋 の 蘑菇雞肉炊飯

    住加菜

    開始凍啦! 凍咗就想食 d 飽肚嘢暖暖胃~ 第一時間就諗倒 日式炊飯~ 一於煮個 流心蘑...

    雞腿肉、蘑菇、珍珠米、蒜泥、乾蔥頭、蛋、醋、松露醬 (optional )

  • 椒鹽西班牙黑毛豬肋條

    高太廚房

    椒鹽西班牙黑毛豬肋條是一款十分惹味的菜式,黑毛豬肋條肉質爽脆,加上生粉用氣炸鍋去烹調,效果與油炸...

    急凍豬肋條一包、長紅椒一條約、蒜頭4粒約、椒鹽、生粉、辣椒粉、蒜粉、砂糖、生粉、生抽

  • 3 Eyes 海綿蛋糕

    BakeryMan

    超鬆軟的海綿蛋糕, 做法容易, 份量又易記,加上創意,做出既好味又得意「3 Eyes 海綿蛋糕」...

    蛋、糖、低粉、牛油、綠茶粉

  • 朱古力心太軟

    MayLsKitchen

    諗起代表浪漫的甜品,朱古力心太軟一定係排係頭幾位,當你慢慢將它切開,即刻見到朱古力溶液慢慢咁流出...

    黑朱古力、無鹽牛油、雞蛋、幼砂糖、中筋粉、糖霜、藍莓、士多啤梨、薄荷葉

  • 【電鍋簡易】奶油燉鮮蔬

    樂樂的小資廚房

    前兩天收到好恃北海道白醬料理試用包 就趕緊來試做看看 外食族常常青菜吃得少 今天要做...

    花椰菜、紅蘿蔔、白醬料理塊、水、無鹽奶油(可省略)、鮮奶油

  • 紅豆綠茶蛋糕(純素)

    Kris Wan Ka-wai

    綠茶有豐富的茶氨酸,有鎮靜及減輕焦慮情緒的功效。 新書《我行我素》在各大書店熱賣中!

    低筋麵粉、杏仁粉、無鋁泡打粉、綠茶粉、菜油、燕麥奶、龍舌蘭蜜、香草精油、低筋麵粉

  • 自家製魚湯寶

    C房菜

    每日放工都趕頭趕命去街市買餸返屋企煮飯, 成日行過海鮮檔就會覺得好多野好吸引.... 見到$1...

    魚仔

  • 白背木耳紅棗水

    小高廚房

    謝謝舊同事教我煲這個有助去水腫及和降血壓的白木耳紅棗水,家下一得閒就煲來飲。 歡迎遊覽...

    白背木耳、紅棗、薑片、清水

  • 蒜香野菌雞粒炊飯【Thermos真空煲】

    Khloe Tsui

    雞肉與野菌兩者配合,味道清香鮮美,加上蒜片的香氣充份散發於米粒之間,令原來平白單調的白米飯大大昇...

    蒜頭、鮮菇(任何類型皆可)、雞柳、雞湯、米、香草、豉油、米酒、糖、胡椒粉、蔥花