夏之廚
“唐揚げ”，沒有說“鳥の唐揚げ”在因為在日本說“唐揚げ”通常是指雞肉，這炸雞口感外穌裡嫩，咬開之...
雞腿肉、白芝麻、醬油、味淋、檸檬汁、蒜泥、薑末、清酒、雞蛋、太白粉（或太白粉+麵粉）
MrsPsKitchen
新年快到，要預備一些大人小朋友都喜歡的小食，快試試做黃金煎堆。Q靭又酥脆的外層，充滿芝麻香，內裡...
糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻
Kris Wan Ka-wai
相信草莓大福對愛瀛風的朋友不會陌生，
這個點心的樣子專走可愛風，
「大福」原指「大腹...
生糯米粉、手粉 (熟糯米粉)、白糖、冷水、即用紅豆泥、草莓
SamSamKitchen
南乳除咗同齋菜夾之外。。。用嚟醃製肉類都好出色!!!
雞中翼、蜜糖、芝麻、南乳(壓蓉)、老抽、生抽、糖
Pam慢食生活
自從爆出一連串的黑心油事件後,我們家就開始自製豬油好一陣子了
特殊部位細膩的肌理和純白的色...
豬板油
Pam慢食生活
從小我就很好奇,為什麼我的媽媽總是能夠利用我癱在沙發上看電視的時間就變出好幾道料理,而且不但快速...
雞腿、香菇、薑片、米酒、醬瓜、鹽
moonmoonkitchen
做冰皮花花月餅
不太難
祇是花點心思
這個是2013年作品
舊年見人做但無講做法
自已...
【冰皮月餅】、糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、牛奶、煉奶、固體菜油、糕粉、綠豆餡
Fens
雞蛋餅乾，小時候很喜歡吃的零吃。入口時有微微雞蛋的香味，口感柔和鬆化，不論是小孩或老人也可安心食...
無鹽牛油[奶油]、糖粉、蛋黄、低筋麵粉、生粉[太白粉
josearfung
係屋企更係食得會更加健康無去炸而改用焗既方法...咁樣食反而無咁油..
http://jose...
豬肋骨、泰式甜辣醬、生粉、調味、生抽、老抽、糖、麻油