熱門食譜 食譜、做法 - 共37746

  • 自家製港式燒味之「焗叉燒」

    Man Lam

    自家製港式燒味之「焗叉燒」 勁耐無整呢個餸,好彩無失手,焗好賣相依然咁靚仔😍😍 做法...

    梅頭肉、生抽、老抽、糖、鹽、叉燒醬

  • 番茄沙茶牛肉煲

    莎莎

    用番茄來燉煮的沙茶牛肉煲, 口味多元而清香. 牛肉燉的滑嫩又入口即化, 是配飯的最佳選擇

    牛肉、中型番茄、薑片、地瓜粉、鹽巴/黑胡椒粉、沙茶醬、豆瓣醬、醬油、米酒、水

  • 紅燒牛肉麵(牛腩+牛尾)

    Amyの私人廚房

    紅燒牛肉麵對旅居海外的華人來說...代表著濃濃的家鄉味啊!決定牛肉麵的好壞在於選擇牛肉的部位,以...

    牛腩/牛尾、洋蔥(中型)、蕃茄、薑片、蒜頭、辣椒、小白菜或青江菜、蔥/蔥花、手工麵條、高湯...

  • 雙乳炒藕片

    Jojo Low

    無論是煲湯還是炒,我們一家人都很喜歡它的微甜而脆的口味!

    莲藕、南乳、腐乳、五花腩切絲、調味佐料:、糖、老抽、生抽

  • 簡易鹵豆腐

    Jo Jo's Secret Kitchen

    鹵水除咗可以整雞翼同雞蛋外, 仲可以整豆腐架! 嫩滑嘅豆腐配上香濃的鹵口汁, 無論作為party...

    炸豆腐、鹵水汁、香葉

  • 豆豉蒜蓉蒸排骨豆卜

    katiekitchen

    簡單的家常豆豉蒜蓉蒸排骨 加入一些會吸汁的其他配菜 味道及口感也提升 伴飯吃一流呢

    排骨(飛排)、豆卜、豆豉、蒜頭、蔥粒、生抽、糖、鹽、胡椒粉、麻油、生粉、水

  • 鹵水鴨翼

    Stew

    用電飯煲做鹵水十分簡易,這款鹵水鴨翼放入冰櫃隔半天或者1天吃更好吃哦!鹵水可以重複使用,不要那麼...

    鴨翅、八角、香葉、桂皮、甘草、陳皮、冰糖、草果、薑蔥、辣椒、生抽、老抽、料酒、水

  • 南乳鹹菜炆豬肉

    YeungMa

    有幸收到好姊妹左髀送上的自家客家鹹菜,一於煮番個客家菜~南乳鹹菜炆豬肉,鹹菜醒胃加上南乳惹味,佐...

    鹹菜、五花腩、乾蔥頭、薑片、貓耳朵、蒜蓉、豆腐卜、蠔油、紹酒、南乳醬、蒜蓉、糖

  • 滷水鴨腿

    Elaine袁太廚房

    呢個滷水鴨腿無論做下午茶或晚餐都一樣得呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...

    急凍鴨腿、滷水料、薑、紹酒、冰糖、錫紙、蔥、抽、老抽、酒、

  • 芝麻卷

    高太廚房

    黑芝麻是含有非常豐富的維生素E,更有滋補肝腎、潤養脾肺的療效,用黑芝麻做了這款甜品,是很受大眾歡...

    黑芝麻、粘米粉、馬碲粉、木薯粉、冰糖、食用開水、已熟白芝麻