josearfung
其實大家唔知覺唔覺飯後食埋個甜品先會滿足呢?但出街去食碗甜品都要二,三十蚊, 其實自己買料回家都...
椰奶、水、糖、魚膠粉、芒果
C房菜
有湯就緊係要有個主菜啦! 今次係一田買兩塊肉眼扒, 整2種味, BBQ & BLACK PEPP...
肉眼扒、薯仔、牛油、鹽、黑椒、BBQ 香料
林閃爍
普寧豆醬除了在潮州打冷食大眼雞會食到外,其實可以黎煮餸,焗雞或炒菜。
焗完雞後餘下醬汁黎炆苦瓜...
雞、普寧豆醬、花生醬、糖、薑、蒜頭、紅葱頭、酒、麻油、葱、蠔油
成波之路
在家想吃烤過的棉花糖又沒有焗爐怎麼辦?!試試這個方法吧,用平底鍋就可以了!
歡迎到面書專頁...
切皮方包、nutella 朱古力榛子醬、大顆棉花糖
Loveforeverlove
湯種材料:
高筋粉 50g
牛奶 / 水 250ml 或一半水,一半奶
湯種做法:
...
牛奶、湯種、雞蛋、菠菜茸、糖、鹽、高筋粉、奶粉 (可不加)、快速酵母、無鹽牛油溶液 / 橄...
小高廚房
天氣漸熱,同大家分享一道簡單易做又惹味的家庭小炒 — 爆炒青紅椒豬頸肉。
歡迎遊覽 "小高...
豬頸肉(我用無激素)、紅椒及青椒、豆豉、蒜頭、乾葱頭、薑片、辣椒(可刪去)、紹興酒、生抽、...
文迪廚房
雞翼用鹽麴醃過之後確實係鮮嫩多汁!
FB page: 文迪廚房
雞全翼、鹽麴、糖、胡椒粉、油
和牛B媽媽
材料亦好簡單,步驟唔複雜。冬甩亦唔需要搓麵粉、唔需要油炸。
Pancake粉、雞蛋、水/奶、雲呢拿香油、朱古力
Zareen媽媽
用混合香草做惹味醬汁,一來可用醬汁醃雞肉,二來醬汁亦可伴沙律菜,一舉兩得。
迷迭香、蕃茜、百里香、檸檬、雞脾肉、鹽、辣椒、橄欖油、沙律菜、車厘番茄、黑椒、蒜茸
Karen Ling
只需三种食材,就能做出好吃的芝士蛋糕!!
带甜的白巧克力、奶油芝士(Cream Cheese)、雞蛋(蛋黃和蛋白分開)