熱門食譜 食譜、做法 - 共37746

  • 香煎素蘿蔔糕粒

    Elaine袁太廚房

    自己整蘿蔔糕永遠有足夠的配料 , 亦可以配合自己喜愛的味道去製作呢 ...... 詳情...

    白蘿蔔、甘旬、冬菇 (預先浸軟)、木耳絲、白芝麻、蔥、粘米粉、芫茜(裝飾用可省略)、鹽、胡...

  • 黑菇醬焗烤厚片

    komama

    「焗」這個字,最早是指將食物包起來,放入炒熱的鹽中加熱至熟,時代變遷後,焗烤已變成泛指將食材先行...

    和風鰹魚黑菇醬、厚片土司、乳酪絲

  • 【影片】賀年小食 - 琥珀合桃 影片

    MrsPsKitchen

    農曆新年快到,琥珀合桃就是最好的賀年小食。金黃香脆,甜甜的沾滿糖漿,超美味,完全停不了口! ...

    合桃、糖、水、麥芽糖

  • 越式大蒜蝦

    尾巴儿草

    越式大蒜蝦,酸酸甜甜很有越式風味

    明蝦、紅椒、蒜、胡椒粉、魚露、蔥、料酒、鮮檸檬

  • 韭菜煎餅

    花媽甜心派

    平常最常吃的就是韭菜水餃,今天來點不一樣的 記憶中小時候媽媽常做給我們這些孩子吃的韭菜煎餅...

    韭菜、中筋麵粉、水、蛋、鹽,胡椒粉,香油

  • 【日式料理】溏心蛋

    R.L. 料理研究室

    這次的做法雞蛋不需要先退冰 直接從冰箱拿出來就可以了 計時時間為六分半鐘 切記一定要用冰塊...

    雞蛋、冰水、醬油、味醂、水、蒜末、糖

  • 哈蜜瓜椰奶刨冰 메론빙수

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國多數用青色肉的蜜瓜來做刨冰的,這個食譜特別用了橙色肉的哈蜜瓜來做今次的刨冰,冰就用了一半奶和...

    哈蜜瓜、椰奶冰粒、雲呢拿雪糕球、煉奶

  • 自家製蒜蓉豆豉醬

    姊妹交換食譜週記

    蒜蓉豆豉用途好多元化,常用黎蒸魚蒜排骨,有時用黎炒菜又得!!!自家製天然冇防腐劑,添加劑~~成本...

    蒜頭、豆豉、油、鹽、糖

  • 清甜彈牙馬蹄糕

    AnnLi

    農曆新年賀年糕點少不了, 其實制作不太困難, 可以自己試試做, 當為賀年節目也不錯. 清甜彈牙馬...

    馬蹄粉、冰糖、片糖、清水(調馬蹄粉用)、清水(煮糖用)、馬蹄

  • ♤紅蘿蔔果乾蜜糖鬆餅♤

    確幸小煮意

    雪柜剩下兩小段的紅蘿蔔,用作做菜又太少,想起前陣子網上看過相關食譜,把心一橫 - 動手刨絲做鬆餅...

    中筋粉、泡打粉、鹽、牛油、蜜糖、牛奶、紅蘿蔔絲、果乾