熱門食譜 食譜、做法 - 共15489

  • 鯪魚釀豆腐茄子

    Carline Ki

    煎釀三寶是港式小食,在煎製方面往往是以魚肉去釀入豆腐、茄子和青椒。而鯪魚剁成魚膠後夠彈性容易醸入...

    硬豆腐/盒裝豆腐、茄子,切厚片、鯪魚肉剁成魚膠、青葱洗淨,切粒粒、芫茜、

  • 可可朱古力脆米 (零難度)

    Wing Cheung

    做法非常簡單又好吃。 將少量牛油+朱古力座溶,傾入粟米片及米通, 加果仁及提子乾碎, ...

    朱古力、粟米片、果仁、提子乾、牛油

  • 滋潤養顔-<海底椰雪梨乾蟲草花煲豬展>

    米太廚房手記

    這個湯潤肺、健脾、清熱又養顏,仲要好好味添!啱哂一家大細飲! 請到米太廚房手記 faceboo...

    豬展肉、海底椰、雪梨乾、蟲草花、乾百合、南杏、薏米、蜜棗、鹽

  • 日月魚煲西施骨

    鄭小b之成長日誌

    #尋回婆婆的味道 雖然味道比不上婆婆(小b的太婆)煲的 ( #婆婆煲的湯是最好飲的) ,卻令媽...

    日月魚、西施骨、百合、蓮子、圓肉、杞子、陳皮、淮山、蜜棗、水

  • 蒜蓉蒸龍蝦

    Simple Kan

    最近西澳洲龍蝦平靚正,非常適合過時過節之菜式。

    西澳龍蝦、蒜頭、牛油、鹽、黑椒碎、胡椒粉、蔥花

  • 杏仁脆片 影片

    木瓜廚房

    呢個杏仁脆片絕對係一個方便又好食嘅小餅乾,兩三個步驟就完成!就連小朋友都可以親手自己做,整多啲存...

    牛油溶液、低筋麵粉、糖霜、蛋白、杏仁片、雲呢拿香油、幼鹽

  • 四款溏心蛋做法

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    12蚊店浸蛋神器出現後,雪櫃長備溏心蛋,單食日式鏗魚汁浸溏心蛋會比較悶,其實動動腦筋就可以變出唔...

    日本雞蛋

  • 蓮子雪耳紅棗杞子糖水

    SamSamKitchen

    #清肺排毒 #潤肺止咳 善用家中常備嘅材料... 配搭出健康又有益嘅糖水... 好好味㗎...

    蓮子、雪耳、杞子、紅棗、水、冰糖

  • 合掌瓜紅蘿蔔粟米豬骨雞腳湯

    Owenmama

    以前就算冷天都只愛冰水,討厭熱飲, 而家會飲暖水同愛飲老火湯。 年紀大了, 口味也老餅了, ...

    豬骨、雞腳、蜜棗、南北杏、果皮(先浸軟刮囊)、合掌瓜、紅蘿蔔、粟米、乾瑤柱

  • 簡單版 萬巒豬手 影片

    Kate Chan

    簡單版 萬巒豬手 用香港買到的簡單材料 幾時想食都得 萬巒豬腳 雷囡媽媽簡易版 鐘意嘅請幫...

    鹹豬手、雞汁豉油、黑糖、麥芽糖、冰糖、老抽、花椒八角、豆瓣醬、辣椒粉、玫瑰露、薑片、蒜頭、...