熱門食譜 食譜、做法 - 共15489

  • 泰國三角椰汁班蘭軟糖 影片

    廚娘的365日

    講起泰國,有一款人氣小食,無人唔識,好人都會買佢返黎做手信,就係口感勁軟熟又美味既椰汁班蘭軟糖。...

    班蘭葉、清水、糯米粉、木薯粉、糖、鹽、椰漿、班蘭香油、油

  • 夏日靚湯|淮山節瓜煲豬展 Chinese yam, hairy gourd and pork shank soup 影片

    Cook1Cook

    踏入初夏,要飲返消暑去濕嘅湯水。今日介紹呢個淮山節瓜煲豬展湯,材料非常簡單,去街市行一轉十五分鐘...

    節瓜 Hairy gourd、鐵棍淮山 Chinese yam、粟米 Corn、豬展 Po...

  • XO醬炒風沙蝦【XO點嚐矜貴】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    冬至和新年將至好想同大家分享一碟宴客餸,呢碟XO醬炒風沙蝦好味到連殼都會食埋,啲風沙重可以撈飯食...

    新鮮海蝦、蒜蓉、乾蔥蓉、麵包糠、李錦記XO醬、海鹽、生粉(臨煮前落)、蔥粒、花鵰、鹽

  • 蒜蓉美極煎大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢碟蒜蓉美極煎大蝦未上餐枱巳經聞到香噴噴, 可算做到色香味俱全。我的facebook專頁會有更多...

    超級大蝦、蒜頭、有鹽牛油、蒜鹽、美極、薄荷檸檬葉

  • 杏仁脆片 影片

    木瓜廚房

    呢個杏仁脆片絕對係一個方便又好食嘅小餅乾,兩三個步驟就完成!就連小朋友都可以親手自己做,整多啲存...

    牛油溶液、低筋麵粉、糖霜、蛋白、杏仁片、雲呢拿香油、幼鹽

  • 氣炸鹽焗雞下髀

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    簡簡單單用鹽焗雞粉焗雞下髀,比炸雞店天好味唔。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖...

    急凍無激素雞下髀、中筋麵粉、油、四季鹽焗雞粉、糖、鉅利醬油

  • 淮山芡實牛鰍魚西洋菜湯

    CelineW

    煲個靚湯潤一潤 牛鰍魚~ 蛋白質豐富 健脾益氣,養陰潤燥。 西洋菜~清熱潤肺 http...

    西洋菜、牛鰍魚、肉眼、咸鴨腎、淮山、芡實、蜜棗、陳皮、紅蘿蔔、水 約9碗

  • 自制豬肉乾

    Karen Ling

    自制豬肉乾,干淨衛生,經濟又美味!!還很簡單做,不用嗮太陽,直接烤就是了!

    肉碎、蚝油、麻油、绍兴酒、生抽、幼糖、黑酱油、盐

  • 椰皇花膠海參豬展燉湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原盅椰皇燉湯好清甜。只需用刀背敲打椰殼,做法左手拿起椰皇,右手揸刀,你聯想開出位置一路敲打出裂紋...

    椰皇、已發花膠、已發海參、紅棗、已浸杞子

  • [簡易家常菜] 鮮茄洋蔥炒雞柳 影片

    LoveKellyKitchen

    好想食呢味餸,吾系間間茶記都好味! D汁吾系太杰就系冇乜味! 次次lunch想買都放棄左, 不如...

    急涷雞扒、蕃茄、紅洋蔥、生粉、水、生抽、糖、油、茄汁、醋、糖、水