YeungMa
揚pa好喜歡吃味菜,貪佢味道甜甜酸酸,惹味得來又開胃,佐飯一流,加上顏色鮮豔的彩椒和鐵質豐富的牛...
薑片、蠔油、牛肉、三色椒、味菜、紹酒/米酒、糖、紅蔥頭、蠔油、水、生抽、糖、生粉、麻油
Owenmama
夏天最當造嘅通菜,用蝦醬或椒絲腐乳炒都好惹味,又好送飯,有時得我一個人食飯,就咁炒碟通菜加半碗飯...
薑絲適量、蒜蓉1茶匙、蝦醬兩茶匙、雞粉一茶匙、花雕小許、通菜一斤 (洗淨,瀝乾,切成段)
米太廚房手記
這是一道經典的韓國家常菜式,十分容易做,但每樣材料都要分別處理得好才是美味與否的關鍵!
請到米...
飯、牛柳肉、菠菜、紅蘿蔔、雞蛋、紫菜、鹽、麻油、蒜茸、生抽
GoodWheat
前幾日分享了美式BBQ醬食譜,美式BBQ 醬在美國的普及程度猶如廣東人愛叉燒醬一樣,用BBQ醬來...
急凍豬助條、BBQ 醬
YeungMa
賽螃蟹是著名中國菜之一,是一種以蛋白模仿蟹肉的菜式。相傳慈禧太后有一天突然想吃螃蟹,但由於北京距...
蛋白、日本可生食蛋黃、西蘭花、即食瑤柱絲(可省略)、鎮江醋、鹽、現成雞湯、粟粉、奶
Ann Kok
素食鬆脆炸蓮藕,酥酥脆脆沾上辣醬,美味極了
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...
嫩白蓮藕(切片)、炸醬材料A、蛋、麵粉、木薯粉、素食雞精粉、鹽巴、食水
Toshiba HK
今次教大家用 #自動功能 黎翻熱食物,平時係餐廳食唔曬薯條, Pizza 或 炸雞,拎到返屋企淋...
蕃薯 4個
moonmoonkitchen
天氣涼涼地
菜式也喜歡吃重味一點
香港最容易買到海鮮
街巿有很多選擇
生蠔也是其中一種常...
新鮮生蠔、大葱、芹菜(唐芹)、薑片、蒜片、柱侯醬、糖、酒、胡椒粉、鹽