熱門食譜 食譜、做法 - 共935篇

  • 椰汁香芋南瓜鍋

    Owenmama

    一連兩星期數個大節日， 冬至; 聖誕及新年， 相信大家都食咗好多好豐富嘅食物， 係時候介紹一個...

    南瓜粒、芋頭粒、罐裝沙律雜豆、粟米粒、椰漿、水300毫升+鮮菇粉1茶匙（開成素上湯）、淡奶...

  • 椰香西米布丁

    josearfung

    過年前整糕點,更有D剩餘物資係度...今次整左D椰奶係度...咁不如就整個椰香西米布丁啦...煮...

    西米、吉士粉、蛋、椰奶、奶、糖、牛油

  • 1 湯煮 2 (2) 甜辣水蜜桃咸豬手

    鐵朗

    好多時湯完湯的材料冇人問津 , 好浪費 ! 稍為加改少少配料便可做出多一個餸菜 , 既可節省時間...

    咸豬手、水蜜桃(細)、薑片切絲、蒜頭切粒、乾蔥切粒、辣椒碎、蔥粒、雞粉、蜜糖、黑椒、胡椒粉...

  •

  • 【創意甜甜圈】

    Ann Kok

    免炸版甜甜圈，不油膩~ 烘烤后沾上糖漿，灑上五彩繽紛的造型糖片，寶貝們愛不釋手呢~ 歡迎大家來到...

    白色麵團材料、中筋麵粉、白砂糖、發粉【baking power】、干酵母、溫水、青色麵團、...

  • 炸鷹嘴豆餅 Falafel

    MrsPsKitchen

    非常傳統又受歡迎的中東小吃-炸鷹嘴豆餅 Falafel，鷹嘴豆營養豐富，炸至香脆可口的豆餅，超美...

    鷹嘴豆、小洋蔥、蒜頭、孜然粉、泡打粉、巴西里葉 Parsley

  • 自家製朱古力花生醬

    慳家小師奶

    有時街買嘅花生醬會偏甜，多油～ 食落口好似漿住漿住！ 所以試試自由醬花生醬！ 自己整少糖少...

    花生、葵花籽油、黑朱古力、糖、鹽

  •

  • 蠔油冬菇腐竹燜。雞翼 影片

    鐵朗

    只有雞係食唔厭，如果冇雞食會好大件事 😂😂😂

    雞中翼、乾冬菇、腐竹（急凍腐竹）、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、糖、雞粉、蠔油、黃酒、瑞...

  • 玉米芝士軟包 影片

    小手小廚房

    我對所有芝士麵包都不能抗拒，加入玉米味道更豐富。這食譜的麵包放到2-3天都依然鬆軟美味。 ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、速溶酵母、鹽、糖、雞蛋、水、無鹽牛油、玉米粒、莫扎里拉芝士

  • 抹茶雪糕蛋糕

    yumbakery

    吃過抹茶雪糕，也吃過抹茶蛋糕，但把抹茶雪糕加入蛋糕的製作中，卻從未嘗試過。這個配搭帶來驚喜，蛋糕...

    軟化牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、抹茶粉、抹茶雪糕、泡打粉

  •

  • 紅豆芋泥卷 如何保持蛋糕濕潤 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    無泡打 如何保持蛋糕濕潤 成品: 1 個 (Tray: 23 x23 cm) 難度:...

    低筋麵粉、雞蛋、砂糖、葡萄糖浆、糖霜/糖粉、自制紅豆泥、麥芽糖或砂糖、清水、芋頭、棷奶、水...