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外酥內Q蔥油餅(免揉.15分)

想吃蔥油餅又嫌揉麵.等發酵麻煩嗎?免揉的外酥內Q蔥油餅只要15分鐘就可上桌,不論是早餐或點心都很...

低筋麵粉、泡打粉、太白粉、榖盛壽喜燒、白胡椒、蔥末、鮮奶、塩、香油、白芝麻、﹝沾醬﹞蒜末、...

當你食金菇牛肉卷時，你有冇同一個經歷。。。就係中間的金菇咬不開，結果把牛肉卷都扯破，或是整件塞進...

肥牛、翠玉瓜、獻汁：、柱侯醬、糖、水、生粉

一碟看似好簡單嘅滑蛋蝦仁，其實都有少少技巧。大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜。 ...

日本雞蛋、急凍大虎蝦仁、木薯粉、鹽、胡椒粉、雞湯、蒜頭、蔥粒

出街飲一杯沙冰閒閒地幾拾蚊完全唔化算又多糖份! 只要有部攪拌機買些喜愛的生果, 在家都可以...

西柚 (或任何自己喜愛的生果)、梳打水、糖槳 (可省略)、裝飾用、黑苺

夏天最時令好吃的菜蔬當中，最好吃之選之一的瓜類就是勝瓜俗稱「絲瓜」。多汁清甜可口吃得消暑清爽消暑

勝瓜、蝦米、浸蝦米水、蒜蓉、金蒜（可不加）

鷄翼說是邪惡美食, 要短時間令肉質食材醃得入味, 試用牙櫼輕輕在肉上桔幾吓, 這樣能令醃料味道滲...

鷄全翼、蒜蓉、熱開水

材料和做法非常簡單，我用忌廉蘑菇湯，你可以選自己喜歡的西湯，例如：粟米湯、羅宋湯，氣炸完的酥餅很...

忌廉蘑菇湯、水、酥餅、蛋液

天氣實在沒胃口，只好吃沙律了。。

土豆、蝦仁、青豆、沙拉醬、油、鹽、黑椒

酸酸甜甜的泰式風味一直深受大家喜愛，尤其打拋豬做法非常簡單，尤其是料理新手一定要試試看喔。 ...

豬絞肉、蒜末、辣椒、番茄、九層塔、醬油、魚露、檸檬汁、糖、米酒

如果選最受歡迎碟頭飯…… 粟米肉粒飯一定榜上有名！！！要快呀？食佢la! 要好食...

梅頭豬肉、蛋、水、雞汁、粟米蓉、粟粉水、白飯、生抽、糖、粟粉、油