熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

[泰式醬燒杏鮑菇] 影片

藍象泰式醬料是泰國著名醬料之一，用它來烹煮菜式，會令菜餚增添泰式風味。想知道「戀上味覺」更多...

杏鮑菇、藍象泰式香草醬、醬油、糖、水、麻油

節瓜止渴生津，健脾又利大小腸，功效與冬瓜相約，但節瓜性平，即較為「正氣」，四季皆宜食用。

大節瓜 1個 (切件)、粉絲 1束 (浸軟)、燒肉半斤 (切中件)、清雞湯或水 2...

百香果富含鈉、鉀、鈣、鐵、維生素A、B1、B2、C和黃銅素，其中黃銅素含量還是水果中的冠軍，是近...

黑木耳健康凍、百香果、焦糖醬

金針的營養豐富鐵質含量是菠菜的 20 倍、萵苣的 10 倍。含多量的鈣和維生素 C。 ...

粿條、金針、黑木耳,豆芽菜,紅蘿蔔、素肉絲,豆皮、蛋、蠔油,鹽,醋

在滑滑的豆腐加上重重的味道

豆腐、香蔥、姜、乾辣椒、生抽、老抽、白砂糖、鹽

烘焙食譜內經常需要打發蛋白霜，如做戚風蛋糕、蛋白霜餅乾、馬卡龍等。要打發蛋白霜其實很簡單，少少秘...

蛋白、糖、檸檬汁

用冷泡昆布高湯煮湯麵，不用另外調味，湯頭就很鮮美。將鮮蔬、豬肉片、自製豬肉魚丸加進湯麵裡...

青江菜、小白菜、豬梅花肉片、冷凍豬肉魚丸、洋葱、芹菜碎、蛋、冷泡昆布高湯、麵條

挑戰比奧利佛主廚更快速，輕鬆做出國際版輕食料理！將檸檬的酸、咖啡的苦澀與後韻，搭配芒果果醬的甜與...

檸檬、咖啡豆、芒果果醬

只要洗一洗~切一切就可以做好的涼拌菜~洋蔥好處多 : 治失眠、防氣喘~是最能夠防止骨質流失的一種...

洋葱小型、乾海帶芽、和風醬油、白芝麻、柴魚

拍青瓜味道清新，口感爽脆，是受歡迎的涼拌小吃，加入指天椒辣辣地更加醒胃！歡迎遊覽 "...

青瓜(約一斤)、鹽、指天椒(切粒)、調味醬料：(拌勻)、蒜蓉、生抽、鎮江醋、糖(視個人喜好...