熱門食譜 食譜、做法 - 共5205

  • 瑞士汁腩肉炒河

    SamSamKitchen

    我唔食牛... 唯有搵豬肉代替la... 味道如何? 食完真係要豎起手指公讚好呀!

    腩肉片、河粉、洋蔥、瑞士汁、麻油兩、蔥、醃汁:、瑞士汁

  • 北菇雞煲仔飯

    MrsSat Cooking

    一到冬天,就會想食熱辣辣的煲仔飯,你會嗎?我地係屋企都可以做到㗎,要唔要飯焦隨便你。大公主自从吃...

    雞(斬件)、冬菇、蛋白、雞粉、豉油、胡椒粉、生粉、麻油、糖、薑絲、酒、雞粉、生粉、麻油、糖...

  • 葱的保存方法

    HeidiMom媽媽札記

    我家用的比較舊款的雪櫃,上層冰格(-18℃?), 下層是冷藏格(0-4℃), 沒有中層蔬果處理層...

  • 【早午餐】火腿薯餅 影片

    R.L. 料理研究室

    Youtube影片教學->Https://youtu.be/FSHyD79K364 早餐店賣的...

    馬鈴薯、三明治火腿、低筋麵粉、黑胡椒粉、鹽、綜合香料

  • 日式白煮大頭菜

    ximending

    想要留下食材原味,不用多調味.日式昆布柴魚高湯煮多提鮮甜味.油菜花香味足夠,好味啊^^ 昆...

    大頭菜、鹽、紅蔥頭碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 越南豬頸肉撈檬

    Cookandbakelady

    今次懶左d,買左醃製好既豬頸肉!煮好檬粉,調好個汁,放塊豬頸肉入氣炸鍋就完成啦🤤真係快靚正之選❤...

    魚露、糖、食用水、辣椒、蒜蓉、青檸汁、新鮮檬粉、豬頸肉、甘荀、洋蔥、蔥、花生碎

  • 椒鹽排骨

    SamSamKitchen

    今次用咗帶有少少肥嘅排骨。。。口感彈牙又juicy!!!

    排骨、青、紅尖椒、薑、生抽、糖、鹽、紹酒、生粉/炸粉、水、椒鹽

  • 韭菜豬紅

    小高廚房

    韭菜入口無渣,加入滑嫩豬紅,簡單易做又好吃,韭菜豬紅更是街頭小食中的經典,吃潮州打冷時的必吃小食...

    豬紅、韭菜、蒜蓉、乾葱、辣椒絲(可刪除)、大孖秘撈魚蛋醬、清水(or 雞湯)、蠔油、老抽、...

  • 甘筍小蛋糕 (純素)

    Kris Wan Ka-wai

    甘筍像洋蔥一樣,越受熱越容易焦糖化,因此甘筍蛋糕普遍帶有焦糖味,甘筍亦有豐富的維他命A ,甘筍蛋...

    自發粉、糖、燕麥奶、鮮甘筍汁(約2條甘筍)、菜油、甘筍渣

  • 惹味泰式黑椒汁炒粉絲肉碎

    katiekitchen

    泰式食材真的很惹味又很適合夏天吃呢! 夏天悶熱連帶吃肉的胃口也沒有 加了檸檬葉 黑楜汁和青檸 酸...

    豬肉碎 $25-30、粉絲1包、紅蘿蔔/甘荀半條、蒜頭2粒、檸檬葉2片、黑椒汁1湯匙、水1...