熱門食譜 食譜、做法 - 共37746

  • 孜然焗白茄子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    第一次用日本白茄子整孜然焗白茄子,華麗轉身由🤍白色焗到💛金黃色😍,顏色一樣咁靚。如喜歡文迪私人廚...

    白茄子、蒜蓉、七味粉、油、蔥花或辣椒粒、(愛辣者可加蒜蓉辣椒醬、鰻魚汁、生抽、砂糖、孜然粉...

  • 素蘿蔔糕

    高太廚房

    家中成員漸漸開始喜歡素食,素蘿蔔糕是第一次嘗試用素材料去做的蘿蔔糕,雖然沒有臘味及雞湯去做,但用...

    蘿蔔淨肉計1440g、乾冬菇、栗子肉、粟米1條取粒後約、食用凍開水、胡椒粉、砂糖、素雞粉、...

  • 【豆豉鮻魚炒油麥菜】

    moonmoonkitchen

    豆豉鮻魚 大家都應該食過 而家食罐頭都唔平 一罐豆豉鮻魚成廿幾蚊 差點貴過食條新鮮魚 不過佢真係...

    油麥菜、豆豉鮻

  • 馬齒莧赤小豆扁豆煲豬骨 影片

    鐵朗

    保健湯水,功效益正氣清熱袪濕,降血脂,降血糖,降膽固醇,

    馬齒莧莖、紅蘿蔔、栗子、扁豆、赤小豆、蜜棗、元貝、羊肚菌、西施骨、雞腎衣、薑片、黃酒、鹽

  • 日式厚鬆餅!!小火烘烤微幸福~

    Popo Huang

    慢慢來~~等待是值得的:) 用小火慢慢烘烤微幸福~~日式厚鬆餅!!! 日系甜點自己動...

    鬆餅粉、雞蛋、牛奶、沙拉油、蜂蜜、奶油

  • [家常齋菜] 冬菇竹笙炆節瓜

    LoveKellyKitchen

    節瓜正氣有益,雖然依家吾系節瓜當做既時候又非常貴,不過鍾意食就買來煮啦! 加入埋竹笙爽爽地既配搭...

    冬菇、竹笙、節瓜、炆冬菇調味料:、生抽、老抽、糖、油、水 (剛好蓋過冬菇)、調味料:、生抽...

  • 潮式酥餅:紫薯酥,抹茶酥

    小煮婦 littlewife

    祝大家中秋節快樂 人月兩團圓(≧∇≦)為大家送上又香又酥的潮式酥餅,一層一層的酥皮很可愛呢,有很...

    主要食材 8個份量: 水皮:中粉100克,糖10—15克(我覺得唔落都得,因餡有甜味,健康...

  • 蝦醬燜煮黃豆

    ximending

    日式黃豆菜中有蝦皮燜煮黃豆.我應用了,替蝦皮用蝦醬做這道菜.蝦醬提黃豆甘甜味,好濃郁~.淡淡海味...

    乾黃豆、蒜碎、辣椒、昆布乾、昆布柴魚高湯、酒、味霖、蝦醬

  • 拔絲地瓜

    HeNanMoMo

    很快可以做好並很好味的小吃

    地瓜、糖、水

  • 凍烏頭魚

    Carline Ki

    凍烏頭魚是潮州菜中十分出名,買回來的烏頭魚,叫魚檔不要打鱗, 清洗內臟後, 入鑊蒸30分鐘後熄火...

    烏頭魚1斤不打鱗。、粗鹽、胡椒粉