熱門食譜 食譜、做法 - 共5096

  • 福建炒麵

    SamSamKitchen

    網上福建炒麵嘅食譜多不勝數... 福建炒麵已經有好多唔同嘅演變... 要搵一個比較正宗嘅又談何容...

    黃色麵(油麵/福建麵)、蝦乾、椰菜、叉燒、韭菜、蝦仁、水、黑醬油、雞汁、鹽、胡椒粉

  • 《健康蒸水蛋》

    CookingCaCaT

    往往最容易煮的 其實就是最難 今次希望用最健康的方法來蒸水蛋 只可用蛋、水及調味料而不能用奶...

    全蛋、暖水、胡椒粉、油、鹽、蔥

  • 美國龍蝦冬蔭功湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次冬蔭功湯棄大蝦升級改為用美國龍蝦尾,啖啖龍蝦肉超爽。

    美國急凍龍蝦尾、泰國茄子、車厘茄、新鮮草菇、南薑、香茅、辣椒仔、檸檬葉、芫茜、青寧、水、冬...

  • 【紅燒黑格魚】

    歐巴桑的快樂廚房

    很家常的紅燒醬汁ˊ 不管如何搭配就是開胃又下飯ˊ 偶爾吃膩單純的香煎魚ˊ 多道手續ˊ就能品...

    黑格魚、洋蔥、蔥、辣椒、鹽、醬油、味醂、香油

  • 西芹涼拌海蜇頭

    SamSamKitchen

    海蜇頭嘅口感同埋營養都比海蜇皮為高…… 所以我都好鍾意食㗎!!!

    海蜇頭、西芹、鹽、糖、白醋、麻油、蒜蓉、紅辣椒粒

  • 什錦白菜捲【中餐乙級烹調】

    鼎仔

    中餐乙級202c5-什錦白菜捲 菜色料理作法學~ 更多中餐證照食譜可至 http://...

    大白菜、豬胛心肉、蔥、嫩薑、馬蹄(荸萁)、蝦仁、乾香菇、胡蘿蔔(盤飾用)、酒、鹽、味精、香...

  • 廣東臘腸

    Selina Wu

    或許是因為天氣悶熱的關係,總覺得這幾天似乎很容易疲憊,嚴格說起來也沒做什麼勞動的工作,真是令人不...

    廣東辣腸、小黃瓜、鹽

  • 三色糰子

    filinnote

    自己在家使用糯米粉製作日式糰子,選用天然食材的顏色,好看也好吃~ Fiona 。料理生活記事...

    A紅石榴汁、A糯米粉、B抹茶粉、B冷開水、B糯米粉、C冷開水、C糯米粉

  • 香草芝士吞拿魚焗大蘑菇(光波版)

    MHKitchens

    現今聖誕節好多人都比較鐘意同三五知己係屋企開派對多過出街食,到會又好,一齊入廚也好,喜歡私人空間...

    大蘑菇、忌廉芝士、葵花籽油浸吞拿魚、黑胡椒碎、香草

  • 【特濃朱古力戚風】

    moonmoonkitchen

    朱古力 女性最愛 做個特濃版 三兩下就食晒 除咗愛吃 還愛影 戚風圓形中間一個洞 ...

    蛋黃麵糊:、蛋黃、砂糖、橄欖油、低筋粉、可可粉、鮮奶、蛋白霜:、蛋白3顆,砂糖30g,檸檬...