熱門食譜 食譜、做法 - 共973篇

蒜香牛油餐包 影片

莎莉美食生活頻道

蒜香牛油餐包🧄令人無法抗拒的香氣😋 Garlic butter buns

高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油

貴妃雞

陳家廚坊

浸泡: 1小時, 烹調: 45分鐘 陳家廚坊Facebook專頁: https://www....

光雞1隻、八角、花椒、小茴、肉桂1/2條、沙薑、陳皮、甘草、丁香、羅漢果、餐桌鹽、水

日式豬軟骨

Owenmama

在觀塘買到1kg靚靚豬軟骨， 急不及待整咗比朋友試。 用味醂(日式料理酒）調味； 做法／ 調味...

豬軟骨、薑片、紹酒、味醂、生抽、老抽、冰糖（半個乒乓球大小）、砂糖

電飯煲焗蛋糕 影片

懶人包太太

MrsLazy這個電飯煲焗蛋糕版本，有【5大懶點】： 🧡不用焗爐 🧡不用墊牛油紙 🧡...

蛋（室溫的）、低筋面粉、糖、沙拉油／ 菜油

太好吃蕃茄牛肉麵 :)

PhoebeFeedMe

在家也可以做出比餐廳還好吃的蕃茄牛肉麵 Tomato Beef Noodle Soup P...

2 牛腱、洋蔥、蕃茄 (中型)、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、薑、蒜、八角、紅茶包、醬油、辣豆瓣醬、...

蠔油冬菇炆花膠

佛羅倫斯小廚房

假如一個晚餐要煮幾味菜式，控制時間的確很重要，一般我會揀一些可以預先準備好的款式，其中一款就是蠔...

花膠、冬菇、薑片、蔥、紹興酒、蠔油、水、老抽、冰糖

迷你布甸包 影片

莎莉美食生活頻道

迷你布甸包🍮（9個）香甜滑溜，配合節日，適合大顆兒分享！ Mini Pudding bread

高筋粉、糖、鹽、酵母、牛奶+溫水（各一半）、牛油、布甸餡：、蛋黃、全蛋、糖、粟粉、淡忌廉、...

古法炮製｜柱侯醬炆蘿蔔牛展 Braised carrot and beef shank with Chu Hou Paste 影片

Cook1Cook

柱侯醬是一種以發酵豆醬、甜麵醬、糖、香料等調製而成的調味醬，具有豐富的口感和香氣，是牛肉類的最佳...

牛展 Beef shank、甘筍 Carrot、柱侯醬 Chu Hou paste、生抽 ...

越式炸春卷 影片

Karen Ling

越式炸春卷，用米紙炸的特別很香脆又好吃！越式炸春卷和中式炸春卷有一些不同的地方。首先是春卷皮的不...

胡蘿蔔絲、蒜末、木耳絲、絞肉、粉絲、米紙

椰汁馬豆糕 【新手必學】

MrsPsKitchen

這個十分美味又簡單的甜點品，在茶樓經常會有，很受歡迎的～充滿陣陣椰香味，加入馬豆，有口感又營養豐...

馬豆、糖、花奶、椰漿、粟粉、水、大菜絲