熱門食譜 食譜、做法 - 共16881

  • 佛手瓜栗子紅蘿蔔素湯

    小高廚房

    素湯不一定乏味,以佛手瓜、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗煮成湯, 令湯水份外清甜,適合一家大小飲用,滋...

    佛手瓜、栗子 (約12粒)、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北克、清水

  • 超簡單糯米糍 影片

    Cook1Cook

    嚴選食得冇儀態嘅食物,花生糯米糍一定榜上有名!無論你係紳士定熟女,一咬落個糯花糍度咬都唔斷,未斷...

    糯米粉 Glutinous Rice Flour、清水water、餅碎crumbled b...

  • 椒盐大虾

    Karen Ling

    中等个头的大虾最适合做椒盐虾,太小了虾肉易老,太大了虾壳过硬。大小适中才能壳脆肉嫩兼而有之,香酥...

    大虾、料酒、蒜头(切碎)、葱頭仔(切碎)、青/红小辣椒、辣椒仔、玉米淀粉、盐、五香粉

  • 朱古力包 影片

    莎莉美食生活頻道

    朱古力包🍩🍫 #朱古力 #濃厚 😃大人小朋友都喜愛的配搭,魅力沒法檔 Chocolate bu...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、朱古力粉

  • 氣炸拔絲芋仔

    MinibubbleCorner

    中秋節芋仔當造, 老公很喜歡白烚吃, 但我就覺得味道太寡; 芋頭除了用來炆雞炆鴨外, 其實做甜品...

    芋仔、砂糖

  • 椰汁西米露 影片

    廚娘的365日

    椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水,你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料,雪凍...

    西米、北海道3.6牛乳、冰糖、快達牌椰漿

  • 如何處理豬潤(肝)和令其嫩滑

    ChinYuKitchen

    豬潤含有豐富的鐵、磷, 是造血的原料, 對小朋友的智力和身體發育有很大的幫助; 而豬潤亦含有非常...

    豬潤、生粉、清水、海鹽、料理酒、薑絲

  • 【梅菜蒸肉餅】

    moonmoonkitchen

    梅菜蒸肉餅 一款好家常的菜式 相信無乜香港人無食過 不論出外食的飯盒 茶餐廳的午餐晚餐 ...

    豬肉、甜梅菜、鹽、生抽、黃糖、水、生油、生粉

  • 青邊鮑花膠響螺湯

    YeungMa

    入冬了,係時候煲下D滋補湯水補一補,青邊鮑有平衡血壓及滋補清熱的食療功效,而且煲出來的湯帶有濃郁...

    薄花膠筒、青邊鮑、薑片、豬腱、雞腳、淮山、杞子、響螺頭、猴頭菇、蜜棗、圓肉、乾瑤柱、金華火...

  • 蟲草花無花果紅蘿蔔湯 影片

    Cook1Cook

    蟲草花可以改善呼吸道的免疫力,幫助咳同埋預防氣管炎。無花果用潤肺功效。雙「花」強強聯手,幫你潤肺...

    蟲草花、生曬淮山、無花果、杞子、紅蘿蔔、肉、水