熱門食譜 食譜、做法 - 共4390

  • 薑汁撞奶 【超簡單零失敗】

    MrsPsKitchen

    冬天吃這個暖暖的薑汁撞奶最好!只需將牛奶加入薑汁內,就會神奇的令牛奶凝固,質感像嫰豆腐般,超幼滑...

    牛奶、薑汁、糖

  • 鮮茄燴豬扒

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    新鮮既蕃茄加埋豬扒,酸酸甜甜好開胃。

    蕃茄、洋葱、豬扒、生抽、生粉、糖、胡椒粉、水、茄汁、喼汁、糖、鹽

  • 【止咳湯水食譜推介】青欖桔餅止咳湯水 影片

    Cook1Cook

    【止咳湯水食譜推介】青欖桔餅止咳湯水 Chinese White Olive and Pres...

    豬展 Pork shank、青欖 Chinese White Olive、桔餅 Prese...

  • 魚香肉絲

    男人廚房

    魚香肉絲雖然沒有魚,但是確有獨特的香氣,還有各種食材豐富的口感,一口吃下就像在口中響起交響樂一樣...

    里肌肉絲、竹筍、木耳、薑末、蒜末、蔥、辣豆瓣醬、糖、醬油、醬油、胡椒、糖、蛋液、香油、米酒...

  • 泰式萬用酸辣汁 影片

    木瓜廚房

    話明係萬用,即係煮又得,涼拌又得,用來點生蝦刺身就最好味啦!諗起都吞哂口水,自家製味道隨個人口味...

    乾蔥、辣椒、蒜頭、芫荽莖、青檸、檸檬葉、香茅、棕櫚糖/椰糖、魚露、羅望子醬、飲用水

  • 【滑蛋蒸醉蝦】

    Ann Kok

    要蒸到蛋汁變化,火的溫度不可太高,太高的話蛋就會變皺,口感就不滑了。 蒸好的滑蛋醉蝦散發出淡淡...

    鮮蝦、炸香蒜蓉和油、蔥絲、淡醬油、蛋汁調味料、蛋、紹興酒、鹽巴、胡椒粉

  • 芥菜瘦肉鹹蛋湯

    cici小廚房

    雖然已經過咗立秋,但天氣依然十分炎熱。在這段日子,大家會多數會飲瓜類湯水。近日經過街巿,見到芥菜...

    芥菜、瘦肉、咸蛋、薑、水、瘦肉醃料:、生抽、糖、生粉、油

  • 節瓜鯪魚球湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    最近豬肉好貴,唯有轉其他材料,估唔到味道一樣咁好想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitche...

    節瓜、咸蛋、已調味鯪魚肉、薑、胡椒粉、鹽

  • 冬菇煎肉餅(零失敗!!) 影片

    肥高肥莉mmillu

    肉餅可算是我們常見的家常菜之一! 而眾多肉餅中我最喜歡的配搭就非它莫屬!! 只需要兩樣簡單材料就...

    豬肉碎、冬菇、冬菇水、糖、鹽、生抽/醬油、生粉、雞蛋

  • 柱侯醬豆角炒魚片

    May豬有請

    「摘豆角」可說是我的童年回憶, 每次吃豆角都是我大展身手的時候~ 不知道手摘是不是真的比刀切...

    豆角、潮洲魚片、乾蔥、薑、糖、鹽、紹興酒、糖、鹽、柱侯醬