熱門食譜 食譜、做法 - 共4390篇

  • 日式清酒煮蜆 影片

    Surinder Lee

    一道美味清淡的日式海鮮料理 『清酒煮蜆』在居酒屋是常見的菜式。陣陣酒香帶出海鮮的鮮味，簡單易煮，...

    蜆、日式清酒、水、日式醬油、薑、昆布

  • 新手不敗家常菜 - 粟米肉粒飯

    MrsPsKitchen

    香港茶餐廳的經典碟頭飯 - 粟米肉粒飯，也是經典家常菜，很多大人小孩都愛，絕對是超下飯的頭三甲。...

    豬肉、粟米蓉、蛋、白飯

  • 香蒜白酒蜆意粉

    vlovecooking

    平時出街食呢個意粉都係得果幾粒仔蜆好唔夠喉, 自己整可以落好多啦!而且簡單又易煮, 又香又鮮味~

    意粉、蜆、parsley (意大利香芹)、蒜頭、辣椒、白酒

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  • 泰式肉碎炸蛋飯 影片

    肥高肥莉mmillu

    這道菜在炎炎夏日時就算沒胃口也會不知不覺吃完一碗飯! 在泰菜中,這個肉碎是我覺得最容易弄又很好吃...

    豬肉碎、蒜頭、小辣椒、紅蔥頭、九層塔、檸檬葉、雞蛋、白飯、蠔油、生抽/醬油、老抽、水、糖、...

  • 洋蔥豬扒

    MoneyEE廚房

    今次這個汁料好啱我地一家口味, 特別是洋蔥, 好入味, 醒晨開胃. 最愛食豬扒的 Honey 好...

    豬扒、洋蔥、生抽、海鹽、黃糖、胡椒粉、麻油、油、茄汁、生抽、黃糖、喼汁、海鹽、暖水

  • 水果聖誕樹【聖誕派對食譜】

    Tim

    聖誕樹！是不是很有氛圍呢，色彩繽紛，看著都有過節的氣息。

    蘿蔔、蘋果、橘子、小番茄、草莓、奇異果、橙、葡萄、青瓜

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  • 沙嗲金菇肥牛粉絲煲

    vlovecooking

    呢個簡直係賣飛佛, 去親大排檔都必定會叫~ 飯都食多幾碗呀!

    肥牛、青椒、洋蔥、金菇、粉絲、蒜蓉、沙嗲醬、紹興酒、麻油、老抽、水、生粉、水

  • ❤️‍🔥特濃蒜香法式龍蝦湯粗管粉 | Creamy Lobster Bisque Rigatoni 🦞 15分鐘極速上菜！平民價煮出五星級西餐～

    Cook1Cook

    呢個真係近排試過最勁嘅懶人意粉。 用馬莎超搶手法式龍蝦湯做湯底，味道香濃到誇張、鹹鮮又滑， ...

    Rigatoni 粗管粉、Lobster bisque 龍蝦湯、Tiger prawns ...

  • 簡簡單單油鹽水煮蜆（簡單版）

    志在煮大全

    白酒清酒煮蜆，多少也稀釋了蜆的真味！用最簡單的油鹽水做法，除了保持原汁原味外，少煮食怕存有太多調...

    大蜆或花甲、粉絲 、蔥 、油  、鹽  、水  、胡椒粉

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  • 家鄉煎咸薄罉 影片

    廚娘的365日

    《家鄉煎薄罉》 今日會教大家用15分鐘就可以整到美味嘅家鄉煎薄罉，它既簡單又易整。 點先可以...

    蝦米、中筋麵粉、糯米粉、蝦皮、雞蛋、蔥、清水/蝦米水、鹽、糖、胡椒粉