熱門食譜 食譜、做法 - 共12570

  • 【素食料理】素食麻婆豆腐

    R.L. 料理研究室

    今天分享素食料理 這次用素絞肉來做麻婆豆腐 不一樣的是我還加了一點豆干提升口感 做法跟...

    OMNI 新豬肉(絞肉)、嫩豆腐、豆干、薑、以下為調味料----、辣豆瓣醬、醬油、米酒、辣...

  • 馬拉盞炒通菜

    May豬有請

    和大家分享一個令炒好的通菜又嫩又綠的小技巧, 配合香辣惹味的馬拉盞, 下飯首選! 更多食譜...

    通菜、蒜頭、指天椒、馬拉盞

  • 氣炸茄子

    許榕方

    茄子是非常有營養價值的食材,如果想嘗試美味又健康的烹調方式,不如試試使用氣炸鍋來料理茄子!只需要...

    茄子、蛋、麵包粉

  • Selina's Cookery食譜: 日式煎鯖魚配自家醬汁

    Selina's Cookery

    去日式餐廳,如果唔食壽司,我通常都會點鯖魚定食,其實係屋企自己整都好易好方便,最緊要係個汁,掌握...

    材料: 鯖魚 1條、醃料: 鹽 適量、胡椒粉 適量、醬汁: 生抽2湯匙、糖3茶匙、魚露幾滴...

  • 沙嗲金菇肥牛粉絲煲

    vlovecooking

    呢個簡直係賣飛佛, 去親大排檔都必定會叫~ 飯都食多幾碗呀!

    肥牛、青椒、洋蔥、金菇、粉絲、蒜蓉、沙嗲醬、紹興酒、麻油、老抽、水、生粉、水

  • 蝦米冬瓜湯

    小廚

    炎炎夏日來碗解暑的清水冬瓜湯,整個人都舒服嗮,加了點蝦皮,湯汁很鮮甜。淡淡地顏色真的最適合夏天了

    冬瓜、蝦皮、胡椒粉、鹽、薑絲

  • 拔絲香蕉

    Sanji2014

    一道香甜脆爽的拔絲香蕉。夾起絲絲金黃,絲絲甜蜜,香與甜並存,吃時的快樂與驚喜並存。

    香蕉、油、澱粉、糖、雞蛋

  • 懷舊椰汁馬豆糕

    May豬有請

    每次看到馬豆糕, 總令我想起中學時代上家政課, 我猜馬豆糕是烹飪課的必備菜式吧~ 易做又好...

    馬豆、水、椰汁、粟粉、糖、鹽

  • 蕃茄薯仔洋蔥湯 BY STAUB 18CM

    C房菜

    蕃茄, 薯仔, 洋蔥相信係每個家庭入面都常見既食材, 佢地自己可以做一道餸既主角但都可以做配角....

    蕃茄、洋蔥、薯仔、牛油、鹽、黑椒、水

  • 綠茶海綿蛋糕

    Man Lam

    🍵綠茶海綿蛋糕🍵 一連3日,整哂3種茶味的海綿蛋糕,比媽咪daddy試下3種唔同的茶味🤤🤤...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、綠茶粉、4吋蛋糕模