May豬有請
這個菜式除了用焗爐，
還可以用鑊煎，
甚至用燒烤爐燒烤也可以～
下次BBQ時給大家一個驚喜吧！
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蝦、煙肉、黑椒、百里香(Thyme)、牛油、蒜蓉、檸檬汁
戀上味覺
明太子是鱈魚的魚子，將新鮮的鱈魚卵巢整個取出，放入以食鹽、辣椒、清酒和昆布高湯調製的醃汁中浸泡，...
明太子、沙律菠菜、粟米粒、咖哩忌廉醬、水、黑椒碎
Karen Ling
醬汁比例：醬油、味淋、水=1:1:3。用常溫雞蛋，下鍋煮時，蛋殼不容易破裂，簡易日式溏心蛋，做法...
日式醬油、味醂、水、新鲜蛋
Kris Wan Ka-wai
熱烘烘的煎餅，簡單的配搭椰菜、甘筍和蘑菇，加上燒烤醬及芝麻醬，好好吃！
（有雞蛋，純素者不宜。...
水份、蛋、中筋麵粉、椰菜、甘筍、蘑菇、黃糖、橄欖油、菇粉、胡椒粉、芝麻醬
黃師奶廚藝小百科
有日黃先生冇LALA 羅友痕話突然間好想食蟶子喎!!吖~~~真係搵著黃師奶黎搞呀!~~咁黃師奶又...
蟶子、辣椒絲、紹酒、三色椒、蒜茸加豆豉茸
TheSaladDays
過去很多個完全吃不下沒有食慾的日子，我們都做柚子胡椒鹽味高湯，不論冷暖，晴天抑或下雨，早午晚餐都...
蒜頭 (蒜泥)、蔥頭 (切碎)、芝麻油、柚子胡椒、鹽、牛油、胡椒、醬油、高湯
Kenwood Hong Kong
每逢新年，家家戶戶都會做各式各樣的賀年食品，其中蘿蔔糕必定最受歡迎！但做過蘿蔔糕的都知道，由刨蘿...
蘿蔔、澄麵、粘米粉、乾葱、冬菇、臘肉、臘腸、小印尼蝦米、瑤柱、黃糖、水、芥花籽油、瑤柱水,...
志在煮大全
做醉雞翼一般會用上糟鹵及花鵰！今次改用日本清酒，酒味清新帶甜，沒有中式酒的複雜重口味！又是另外一...
雞翼 、薑 、蔥 、清酒 、飲用水 、冰/冰種 、杞子 、魚露 、雞粉
QQ廚房
老公最近一大早起床去晨泳或跑步，回來特地買了早餐給我和女兒吃，今天買了一套燒餅油條給我，不過早上...
好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、燒餅油條、辣椒、蔥花、紅蘿蔔、鹽巴、香料共和國-七味唐辛子...