熱門食譜 食譜、做法 - 共35823篇

白汁煙肉炒豆苗

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

日本豆苗又食得又玩得，可以叫小朋友負責收割豆苗，留根部浸在水中，每天更換兩次水以上，每天見到豆苗...

日本豆苗、煙肉、蒜蓉、忌廉

芒果布甸食譜(肥媽版)

住家廚神料理

芒果布甸是我最愛的甜品，大家也喜歡嗎?

芒果、芒果啫喱粉、暖水、淡奶

養陰潤燥 羊肚菌海玉竹烏雞湯 影片

小廚房煮大餐

羊肚菌屬珍貴菌種 可以提高人體免疫力 健腦提神 海玉竹有養陰潤燥生津止渴功效 影片連結 ...

烏雞、豬展 / 豬骨、海玉竹、乾響螺、淮山、水、沙參、蓮子、羊肚菌、無花果

【 紅燒牛尾 】

Meow Kitchen

這是 Chef Meow 的食客最喜歡的其中一道菜， 而這道菜的好處是橫跨中西餐界別， 不論是中...

牛尾 ( 或可用牛肋條代替 )、甘筍、蕃茄、洋蔥、茄膏、蒜頭、月桂葉、雞粉、糖、豉油、黑醋...

豉油皇豬腸

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

兒時媽咪問我想食咩？我嘅答案都係豬腸，因媽咪撚手小菜係豉油皇豬腸或咸菜豬腸，不過我無媽咪咁叻用新...

豬腸、［汆水料］薑、［汆水料］白胡椒粒、［汆水料］米酒、［調味料］生抽、［調味料］老抽、［...

紅酒燴牛尾

Carline Ki

由於這幾天去完派對後，總剩下來一些紅酒，因為不要棄掉而浪癈了大半支紅酒，所以帶回家可以用來煮食。...

牛尾、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、香葉、黑橄欖

慢煮斧頭扒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

嚟緊又就快到新年，大家不妨試下整斧頭扒，朋友們一定會感覺有驚喜。

斧頭扒、蒜頭、新鮮迷迭香、岩鹽、黑椒碎、無鹽牛油2塊

清心丸綠豆爽 影片

AhSheh Loo

天氣太熱，煮個清心丸綠豆爽 入好一包包雪凍，食用方便 清心丸可以一早整定放雪櫃 隨時快手煲...

清心丸材料、木薯粉 tapioca starch、生粉 potato starch、A 清...

港式雞尾包

MrsPsKitchen

非常受歡迎的港式雞尾包，麵包內有美味的椰絲餡料。加入了湯種的麵糰，令麵包更鬆軟。這個基本麵糰還可...

高筋麵粉、快速乾酵母、糖、雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、高筋麵粉、水、椰絲、糖、溶化牛油、雞蛋...

泡菜湯 影片

肥野廚房

傳統的韓式泡菜湯係要先用anchovy魚仔煮好個湯底先再整, 可能對香港人黎講比較難買到材料同複...

洋蔥切絲、蒜頭切成蓉、豬腩肉、油、泡菜、韓式辣醬、韓式辣椒粉、水、豆腐