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蜂蜜鬆餅

看到blog友Kestrel推介了一個簡單易做的食譜，我沒有蜜糖，換上金黃糖漿來試做一下~

高筋粉、低筋粉、泡打粉、糖、牛油、金黃糖漿 (另備少量塗面用)、牛奶

之前一直用鮮奶自制乳酪！但老公有濕疹，食得多奶始終唔係太好！於是上網睇，原來豆奶同堅果奶...

豆漿、有機原味乳酪

這是常常在江浙館子可以嚐到的飯後甜點，只要有現成的棗泥，自己動手做也不是難事了。

棗泥、高筋麵粉、水、雞蛋、糖粉、油、花生粉或芝麻（選擇性）

試了很多食譜後，我發現卡士達雪糕是我的最愛。就像做卡士達醬般，但做成雪糕。非常濃郁和幼滑，最重要...

淡忌廉、牛奶、糖、蛋黃

情人節及人日當天為很喜歡巧克力的另一伴及家人準備這款蛋糕。用料簡單, 隨便在家都做到。 ht...

全蛋、黑巧克力( dark chocolate)、牛奶巧克力(milk chocolate...

做蛋卷真的有點難度，要配合食譜、材料及爐貝，以前失敗過數十次，最後找到一個合我心水而成功率高的做...

蛋黄、糖、蜂蜜、低粉、蛋白、砂糖、鹽、牛油、奶、淡忌廉、士多啤梨粒

相信草莓大福對愛瀛風的朋友不會陌生，這個點心的樣子專走可愛風，「大福」原指「大腹...

生糯米粉、手粉 (熟糯米粉)、白糖、冷水、即用紅豆泥、草莓

簡易小吃, 芝士味香濃, 質地很脆, 特別喜歡呢!

A. 無鹽牛油室溫放軟,切細粒、B. 幼砂糖、鹽 1/4茶匙、C. 過篩、高筋粉、低筋粉...

這個墨西哥辣肉醬Chilli con Carne，在美式，墨西哥餐廳必定會有。用牛肉，蕃茄及紅腰...

免治牛肉、洋蔥、蒜頭、蕃茄粒、蕃茄膏、紅腰豆、牛高湯、紅辣椒、辣椒粉、紅椒粉、牛至粉ore...

這個簡易小餐包，帶去野餐一流~

高筋粉、酵母、糖、鹽、奶、牛油/橄欖油