熱門食譜 食譜、做法 - 共16165篇

  • 自家製蜜汁豬肉乾（有片） 影片

    mujima

    我家都喜愛食蜜汁豬肉乾，在家做很簡單，沒有人做色素，肉精，防腐劑，吃得放心～比街買的更經濟又實惠...

    梅林肉（攪碎）、魚露  、生抽  、玫瑰露 、砂糖    、蜜糖  

  • 鮮奶雜果布甸

    Ada Fong

    甜品大家都喜歡食，不過買的又甜又添加其它防腐劑，始終自己做健康D，自己動手做都好容易啫!又可以用...

    材料、蒟蒻粉、砂糖、鮮奶2盒、生果、水

  • 芙蓉蛋 影片

    Ken Ng

    Hello大家好，今次係做芙蓉蛋，起源呢就係餐廳啲人就經常叫芙蓉蛋飯快捷方便，價錢平又好味，大家...

    雞蛋、芽菜、火腿、叉燒、鹽、糖、雞粉、生粉、胡椒粉

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  • 湯水篇｜人參果乳鴿豬𦟌骨湯 一鴿勝九雞 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    為何要煲乳鴿湯呢? 通常人們乳鴿的至愛食譜, 是燒乳鴿 或 滷水乳鴿, 但亦有人用乳鴿來煲...

    人參果、乳鴿、豬𦟌骨、豬𦟌肉、陳皮、薑片、清水

  • 健康食譜 - 焗釀彩椒

    MrsPsKitchen

    很喜歡這個外形可愛，色彩繽紛，充滿夏日感覺的釀彩椒。彩椒營養豐富，裡面加入蕃茄，牛肉，飯，粟米等...

    甜椒、白飯、免治牛肉、蕃茄粒、粟米、蒜頭、洋蔥、芝士、麵包糠、蛋

  • 敗家煲仔飯（鮑魚滑雞煲仔飯） 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    近排天氣凍, 整個豪華又簡單嘅煲仔飯. 一煲暖笠笠過,唔使煩! 煲仔飯有好多種, 其實加咩料都...

    新鮮雞、鮑魚、花菇、臘腸、珍珠米、瑤柱、薑絲、麻油、頭抽、老抽、糖、生粉、花雕、芫茜、葱

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  • 客家三色茶粿

    Kris Wan Ka-wai

    有咸有甜，眉豆、花生椰絲及豆沙。我小時候最愛在中式茶樓點茶粿，喜歡用全塊葉包裹那款，軟軟糯糯，非...

    糯米粉、粘米粉、黃糖/白糖、菜油、熱滾水、餡料：、*A/ 眉豆茶粿、眉豆、花生、菜譜、五香...

  • 涼拌蘆筍佐巴薩米克醋醬

    廚房女漢子Ritas

    冰鎮後的涼蘆筍，配上酸酸甜甜的巴薩米克醋醬，涼爽又開胃！是道清爽低卡的夏天開胃菜喔～巴薩米克醋醬...

    蘆筍、巴薩米克醋、優質初榨橄欖油、鹽

  • (中國菜)枝竹炆羊腩

    JessicaKitchen

    自製足料羊腩煲暖一暖胃

    羊腩、冬菇、炸枝竹、馬蹄粒(加減)、柱侯醬、蠔油、南乳、紹興酒、水、冰糖

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  • 【超簡單食譜】免揉麵包

    MrsPsKitchen

    超簡單的免揉麵包食譜，香脆的外層，內裡鬆軟美味！ 將麵糰放最少12個小時發酵，再放入鑄鐵鍋內...

    中筋或高筋麵粉、快速乾酵母、鹽、水