熱門食譜 食譜、做法 - 共10946

  • 洛神花啫喱

    MrsPsKitchen

    又到洛神花的季節,洛神花營養價值高,除了做果醬、沖茶外,做甜品也很適合。這個洛神花啫喱,酸酸甜甜...

    洛神花、水、砂糖、魚膠粉、砂糖(用椰奶才需要)、水、椰奶或煉奶、魚膠粉

  • 【影片】日式芝士年糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/urD-mkvzxWY 煙煙韌韌的年糕煎得香脆內...

    糯米粉、砂糖、熱水、芝士片

  • 20分鐘完成 |簡易肉醬意粉 Easy spaghetti bolognese 影片

    Cook1Cook

    肉醬意粉是常見的美食,正統的做法非常複雜,單是熬製肉醬已需要3-4小時。今次採用一個簡單的方法,...

    意大利粉 Spaghetti、免治牛肉 Ground beef、洋蔥Onion、蒜頭 Ga...

  • XO醬帶子蒸豆腐

    YummyMammy

    家常小菜, 賣相高級, 煮法簡便, 初學之選

    帶子、豆腐、XO醬、麻油、豉油

  • 韓式燒五花 影片

    戀上味覺

    肥滋滋的五花肉,經特色醬料醃製後,烤焗出來富韓式風味,以令在家裡也能重現韓式烤五花肉的爽快度,快...

    豬腩片、韓式辣肉醃醬、醬爆牛仔骨醬、玫瑰露、蒜蓉

  • 桂花酒釀丸子

    EATATHOME_食・家

    在我的小時候,有好多家庭都會在晚飯後煮糖水或甜品的,例如紅豆沙,西米露或啫喱等等。 桂花酒...

    糯米粉、暖水、酒釀、糖桂花、冰糖、水(糖水用)、乾桂花(可略)

  • 陳皮百合喳咋糖水

    YeungMa

    喳咋是不少港人愛吃的糖水,含多種豆類,有益美味。營養又豐富,是吸收蛋白質、鐵質嘅來源。百合有滋陰...

    水、陳皮、鮮百合、冰糖、喳咋雜豆、花奶

  • 沙葛肉碎生菜包

    小高廚房

    沙葛味道清甜爽脆,其營養價值高,具有清熱消暑、生津潤燥、抗衰老等功效,適合用來配搭肉類、蔬菜粒,...

    梅頭豬肉、沙葛、粟米粒、甘筍粒、蒜片、葱粒、芫荽碎、生菜 / 西生菜、生抽、雞粉(可刪去)...

  • 牛丼蓋飯(壽喜燒牛肉)

    廚房女漢子Ritas

    吃火鍋剩下的一盒肥牛,剛好拿來炒道無敵下飯的便當菜,先炒過的肥牛香氣十足,洋蔥脆軟香甜,加上滑嫩...

    肥牛火鍋肉片、洋蔥、蒜頭、全蛋、蔥花、麥醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、水

  • 腰果露 影片

    Chaomum Cooking

    今天我想分享一款中式糖水,腰果露,它不旦做法非常簡單,味道香甜,而且很又有益,可養顏、補腎、潤肺...

    腰果、白飯、白糖、鹽、水