熱門食譜 食譜、做法 - 共6329

  • 養生雜菌飯

    SamSamKitchen

    對有味飯有偏好... 變化萬千... 百吃不厭! 今次用咗3款乾菌... 隻隻都好有營養㗎! ...

    乾牛肝菌、乾羊肚菌、乾雞油菌、油、米、雞湯、燕麥糠、煲仔飯豉油

  • 日式漢堡扒配多蜜醬汁 影片

    Uncleray Foodlab

    漢堡扒是日式招牌食品,無論是洋食店或者家常菜都會做到.洋食店會使用比較多功夫的多蜜醬汁 家庭漢...

    碎牛肉、碎豬肉、忌廉、日式麵包碎、雞蛋、肉荳蔻、胡椒粉、鹽

  • 泰式鳳爪

    廚不簡單

    泰式阿婆去骨鳯瓜! 材料: 去骨鳯瓜13磅 白醋1400ml 魚露1000ml 泰式雞...

    去骨鳯瓜、白醋、魚露、泰式雞醬、蠔油、青檸、車厘茄、蒜頭 切碎、香矛切碎、乾葱 切碎、辣椒...

  • 白蘑菇南瓜露笋意大利飯

    Kris Wan Ka-wai

    我非常愛吃意大利飯,更喜歡一粒粒輪廓分明有咬口的米! 為了吃得健康,我用脫脂牛奶代替忌廉,...

    露芛、白蘑菇、南瓜粒、牛奶、意大利米

  • 椒鹽炸響鈴

    Elaine袁太廚房

    用雪櫃剩餘物資做出來的脆卜卜炸響鈴 , 成為袁太袁生的宵夜時段小食呢 ...... 詳...

    腐皮、豬肉碎、雞蛋 -- (只用蛋黃)、椒鹽、麵粉(加水拌勻成麵糊)、鹽、雞粉、酒、麻油、...

  • 香濃蕃茄莞西薯仔燉雞翼

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽簡易美味食譜分享《蕃茄莞西薯仔燉雞翼》燉煮過程中雞肉汁已和蕃茄醬混合一起所以味道份外香濃,...

    雞翼、罐頭蕃茄、茄膏、薯仔、洋蔥、蒜蓉、莞西、煮食白酒、鹽、糖、胡椒粉、醃雞調味、豉油、糖...

  • 香草蘋果隱形蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    突然想到前一陣子歐美流行的隱形蛋糕,90%的蔬果+10%的麵糊,讓吃蛋糕就像在吃蔬果ㄧ樣!這款香...

    蘋果、杏仁片、9吋矽膠蛋糕模、低粉、鹽、無鋁泡打粉、牛奶、溶化無鹽奶油、全蛋、紅糖、香草精

  • 豉油雞 影片

    木瓜廚房

    家常豉油雞我都用過好多方法,但呢個方法最易成功,亦唔會浪費任何醬油 👍 慢火煮熟隻雞,汁又唔會乾...

    雞、蒜頭、乾蔥、薑、八角、蔥、花雕酒、雞湯、水、老抽、生抽、片糖、冰糖、生粉、水

  • 紅燒烏魚

    廚房女漢子Ritas

    簡單好吃的紅燒烏魚,吃的到烏魚的鮮甜,又有下飯開胃的紅燒醬香~配飯帶便當都好適合。 也歡迎到...

    烏魚約700g、蒜頭、薑、辣椒、鹽、醬油、米酒、烏醋、棕櫚糖或糖、白胡椒粉、開水

  • 萬聖節蠶寶寶 影片

    Chaomum Cooking

    快到萬聖節了!除了傳統萬聖節派對小吃,不妨可以做這個像真度超高真的蠶寶寶,可以吃又可以玩!大人小...

    糯米粉、粘米粉、白糖、水、油、紅豆饀、黑芝麻、可可粉