熱門食譜 食譜、做法 - 共35696

  • 【夏日湯水】消暑蘋果湯 Apple Soup for Cooling Off 影片

    Cook1Cook

    中醫認為蘋果味甘性涼,有生津、潤肺、健脾益胃、養心等功效。紅蘿蔔則味甘性平,有健脾胃、補肝明目、...

    蘋果 Apple、紅蘿蔔 Carrot、淮山 Chinese common yam、茨實 ...

  • 潮州凍蟹 【今晚食乜撚手小菜】

    ChinYuKitchen

    端午過後, 又是蟹當造的時候, 潮州凍蟹外出吃是貴價菜, 但其實做法不難, 這次提供兩種做法作參...

    大花蟹(公蟹)、調味料、薑絲、浙醋、豉油、麻油

  • 芝士奶蓋戚風蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝士奶蓋戚風蛋糕,濃厚芝士奶蓋,配上新鮮水果,炎炎夏日,令人胃口大增。 Cheese Cove...

    蛋糕糊: 蛋黃、糖、植物油、牛奶、低筋粉、朱古力粉、蛋白霜: 蛋白、醋、糖、芝士奶蓋: 忌...

  • 煙肉雜菜雞卷

    Elaine袁太廚房

    雞肉滑滑超美味 , 奶奶食完相當滿意呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    雞扒、煙肉、甘旬、西芹、黑胡椒粒、芹菜葉(裝飾用)、料理棉繩 (購自Living Plaz...

  • 【麻油雞】

    Amyの私人廚房

    秋冬聖品「麻油雞」要正式登場了。麻油特有的香氣結合老薑的辛辣味經過小火慢慢煸香,加入純米米酒而不...

    土雞(剁塊)、老薑、紅棗、枸杞、麻油、冰糖、鹽、純米米酒、麵線、高麗菜

  • 豬魚肉丸雪梨蘋果無花果湯

    鐵朗

    天氣乾燥,煲個滋潤湯水飲先

    雪梨、蘋果、乾無花果、免治豬肉、攪碎魚肉、薑、糖、生粉、麻油、雞粉、鹽

  • 雙色椰奶芝麻雪花糕

    廚房女漢子Ritas

    天熱時的冰涼甜點~入口即化,香醇奶香中還帶著濃濃的芝麻香~忍不住一個接一個的往嘴裡送啊!! 簡單...

    椰絲、模型 11x11x4cm、無糖保久乳或鮮奶、椰奶、糖、玉米粉、無糖保久乳或鮮奶、椰奶...

  • 香煎芙蓉蛋

    Elaine袁太廚房

    其實就咁煎完已經好夠味 , 不過袁生話要甜豉油 , 點都要淋少少落去呢 ...... ...

    雞蛋、叉燒、火腿、銀芽、韭黃、急凍蝦仁、鹽、葉仔(裝飾可省略)、生粉、胡椒粉、甜豉油

  • 黑木耳薑黃雙蔥飯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    由於薑黃粉本身是香料,獨特的味道,有時不是所有人都能接受,一般常添加至菜餚或白飯中,或是做為醃肉...

    香米、黑木耳露、洋蔥、青蔥、鹽巴、橄欖油、薑黃粉

  • 正正宗海南雞飯(懶人版)

    志在煮大全

    海南雞做法多多,很多食譜用上不少香料!正宗海南雞是品嚐雞嘅鮮味,只要靚雞一隻,調味不用太花巧,有...

    靚雞、雞油 、米  、海南雞飯醬料包、海南雞醬、乾蔥、蒜頭 、冰塊 、飲用水