熱門食譜 食譜、做法 - 共2884

  • 【咖哩銀鱈魚】

    Meow Kitchen

    好多朋友仔想要Chef Meow 之前請朋友仔食飯嗰個咖哩銀鱈魚食譜,當然冇問題啦! 今次同大家...

    銀鱈魚、咖哩醬 (田師傅咖哩醬)、薯仔、洋蔥、椰漿、水、糖、雞粉

  • 五香玻璃肉

    SamSamKitchen

    玻璃肉好味又易煮。。。唔怕煮得唔好變到又乾又柴!!!

    玻璃肉、八角、桂皮、胡椒粉、花椒粒、香葉、生抽、老抽、花雕酒、雞粉、糖

  • 糖不甩

    小高廚房

    糖不甩是一道經典的中式甜品,口感煙韌軟糯,配上香脆的花生碎、芝麻和椰絲,令人停不了口!而做法與一...

    糯米粉、温水、冷開水、花生粒(已去殻)、白芝麻、椰絲(視個人喜好,可刪去)、白砂糖、片糖、...

  • 合桃蘋果焗蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買咗個新模順便整個新口味蛋糕,效果和味道都幾得下。 我的專頁有更多食譜 https://m...

    低筋麵粉、泡打粉、蛋白、蛋黃、糖、溶牛油、蘋果粒、去衣合桃

  • 慢煮油甘魚魚鮫 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一枝慢煮棒同時煮出兩款餸菜,先介紹慢煮油甘魚魚鮫,慢煮方法魚肉軟滑,再加上火炙燒,燒出魚油甘香。

    油甘魚魚鮫、每件各鰹魚汁、每件各味醂、岩鹽

  • 清燉羊腩鍋

    蜜薯薯

    天寒地凍,吃羊腩煲是暖身滋補的不二之選,做清燉的效果隨了吃肉也可以連湯一喝光保證成身暖笠笠,嚴寒...

    急凍羊腩、水、當歸片、桂皮、八角、月桂葉、草果、冰糖、塩、酒、腐竹

  • 葡萄牙洋蔥湯 - 健康美味的無肉湯

    John Rocha

    法國洋蔥湯深受香港人的喜愛, 之前我都有在Cook1Cook給各位分享了這個食譜. 現在為介紹另...

    洋蔥 ( 3白 , 1紅 )、薯仔、白蘿蔔、京葱 ( Leek )、橄欖油、鹽

  • 四米排毒水

    SamSamKitchen

    食咗煎炸油膩嘢... 可以煲啲排毒水飲吓... 去濕、排毒、清熱氣! #好味排毒水 #大...

    粟米(連鬚)、生薏米、熟薏米、洋薏米、水、糖冬瓜

  • 聖誕布朗尼(朱古力味/綠茶味) (Chocolate Brownies/ Green Tea Bro 影片

    姊妹交換食譜週記

    今次分享既聖誕樹Brownies, 超濃既朱古力味唔會太甜,綠茶味配果仁又超夾!!! 造型又夠晒...

    黑朱古力(72%/85%)、無鹽牛油、糖、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、果仁

  • 聖誕樹頭蛋糕 Christmas Yule Log Cake 影片

    HappyAmy

    聖誕系列第二擊!食樹頭!! 真係可以以假亂真呀,朱古力味樹頭好好食~哈哈 *更多食譜: ht...

    蛋黃、蛋白、砂糖、低筋麵粉、可可粉、牛奶/豆奶、植物油(淡味)、天然雲尼拿香油 (可省略)...