熱門食譜 食譜、做法 - 共16165

  • Nutella 榛子醬棉花批【新手不敗】

    MrsPsKitchen

    單是看名字已知道這是非常美味,邪惡的小食。酥皮批內, Nutella加棉花糖,經焗後溶化在批內,...

    急凍酥皮、Nutella 榛子醬、棉花糖、蛋液

  • 【豉油皇雞中翼】

    moonmoonkitchen

    要做到好味又上色的豉油皇雞翼,必要有支靚老抽,上色之餘又不太咸,大孖老抽王是我首選。

    雞中翼、蒜茸、[調味料]、生抽、大孖老抽、椰糖、清水、鹽、酒

  • 芒果糯米糍

    懶人包太太

    試左個懶煮方法,簡化了步驟: 🧡不用筷子攪 🧡也不用煮溶d糖 都可以做到皮薄餡靚,啖啖肉的...

    芒果(中型)、糯米粉

  • 花椰馬鈴薯泥焗杏鮑

    花媽甜心派

    中式的菜色也可以有西式的做法喔~ 花椰馬鈴薯泥不論是可以單吃 只要變化一下就會有不同...

    馬鈴薯、杏鮑菇、花椰菜、乾酪、黑胡椒、蒜末、羅勒葉、鹽、無鹽奶油

  • 石蜂糖木瓜雪耳糖水

    YeungMa

    滋潤糖水,木瓜雪耳配石蜂糖,甜而不膩。石蜂糖可代替大部分糖類,特有功效讓大家在攝取糖類的同時可保...

    木瓜、雪耳、石蜂糖、南北杏、去核紅棗

  • 鮮蝦荷葉飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    噚晚出街食咗一碟蟹蛋白炒飯承為$188,其實呢個餸都唔係好難整。 今日想挑戰但係街市啲蟹唔係好...

    蝦、臘腸飛水切片略炒、芥蘭心飛水切片、蝦米仔略炒、蛋白、荷葉浸軟、薑米、蒜蓉

  • 蠔油腩肉燜鳳爪 影片

    鐵朗

    有冇人同我一樣喜歡啜腳趾呢?🤪🤣😆

    豬肉(腩肉部位)、鳳爪、粟米芯(罐頭)、蒜頭、乾蔥、薑、蠔油、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉、...

  • 圍爐年菜 酥炸排骨酥

    老孫妮可

    每次帶小人ㄙㄟˊ夜市.都會被香噴噴的排骨酥吸引.買起來卻只有一點點兒.根本不夠肉肉鬼們塞牙縫.今...

    排骨、麵粉、雞蛋、地瓜粉、醬油、米酒or紹興酒、八角、胡椒粉、五香粉、鹽巴

  • 清炒豆芽菜

    莎比亞

    味道重一點的炒豆芽菜

    黃豆芽、紅辣椒、花椒、鹽、花椒粉、油、大蒜、陳醋、蠔油

  • 酥脆紅豆裹白玉

    旭家蒟蒻

    這是一道很適合在過年獻廚藝的料理,但其實非常簡單,紅豆泥配上蒟蒻白玉板還有酥脆的外皮,熱熱的吃超...

    蒟蒻白玉板、餛飩皮、紅豆餡、砂糖