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紫姬梅酒

紫姬梅味道比起南高梅多了一種蘋果香味，釀出來的酒色又靚，但價錢相對比南高梅貴。

紫姬梅（處理後淨重）、清酒/燒酌、冰糖、鹽

自從添購了烘焙烤箱後麵包機幾乎已經淪為打麵糰的工具了。這些天我家弟弟鬧腸胃炎於是...

高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、鹽、水、酵母粉

10蚊一份燒豬骨, 其實都仲有好多肉加埋菜乾蠔士用黎煲粥, 又好味又下火

菜乾、蠔士、燒豬骨、米、水

冬天容易肚餓？最好就係食飽肚嘅糯米飯！生炒糯米飯粒粒都煙韌又分明，不過要落好多油至炒得靚，想整個...

糯米 Glutinous rice、臘腸 Chinese preserved sausag...

昨日係大暑好多朋友都煲了冬瓜湯我沒有煲不過夏天平日也時常煲冬瓜湯今日介紹這個...

冬瓜、雪耳、螺頭、唐排、蓮子、淮山、蜜棗

天氣咁熱... 要企喺街度食街邊嘢真係大汗dup細汗！所以我就轉吓冰鎮形式... 安坐家中.....

白蘿蔔(大）、水發魷魚、水發豬皮、炸魚蛋、薑、李錦記醉雞汁、水、芫茜、指天椒、紅油拌菜醬/...

讓人無法抗拒的朱古力綿花蛋糕，一口接一口，停不下來，超好吃的！ ^^ 喜歡這食譜的朋友請給予l...

蛋、砂糖、牛奶、菜油、低筋麵粉、無糖可可粉

霸王花性味甘涼，能消除火氣，雪梨具有潤肺生津、除痰止咳功效。對於常有感冒、燥熱的你，最宜喝這湯調...

霸王花、無花果、雪梨、紅蘿蔔、南北杏、豬瘦肉、瑤柱、雪耳

容易水腫，三高，睡唔到就最啱啦

青木瓜、佛手瓜、葫蘆瓜、粟米鬚、瑤柱、百合、蜜棗、豬骨、水

法國最具代表性甜點 —瑪德蓮（madeleine，petite madeleine）又名瑪德琳，...

砂糖、蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、牛油、牛油、檸檬皮